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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 辛いラーメン

四神ラーメン「朱雀(夏ver)」900円@びんびん亭 ユーロード店

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<2017年163杯目>

今日は去年の11月16日にオープンした「びんびん亭(ユーロード店)」に行って来ました。

八王子に限って言えば、八王子(南口)、西八王子、高尾に続いて4店舗目のお店になります。
びんびん系列のお店は急激に勢力を拡大しつつあります♪

さて、今日のお目当ては6月13日(火)から始まった四神ラーメン「朱雀(夏ver)」です。
実は昨日も訪問したのですが、夜からの提供ということで今日の訪問になりました。

 

店内に入り、四神ラーメン「朱雀(夏ver)」900円の食券を購入します。

券売機の上には四神ラーメン「朱雀(夏ver)」のPOPが置いてあり、辛味成分カプサイシンの効能が色々と書かれています。

卓上調味料は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、醤油、お酢、辣油、白ゴマ、ラーメンタレ、ふりかけ、など。

お水は給水器が設置されていてセルフです。

しばらく待って着丼です。

辛いラーメンは久しぶりな気がするので、辣油の赤いスープを見るとテンションが上がってきます♪

具は、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、刻み玉ねぎ、糸トウガラシが乗せてあり、唐辛子粉も振りかけられています。

レギュラーの八王子ラーメンに辛味タレが加えられているようです。少しフルーティーでタバスコのような酸味もほんのりと感じられます。

辛さは普通程度の辛さですが、甘味もかなりあります。
感覚的には「辛さ7:甘さ3」ぐらいの比率です。

途中で店員さんが「スープに合うので!」とライスをサービスしてくださいました。
昨日の昼に食べれなかったので、サービスしてくれたのだと思います。

せっかくなので、残ったスープに頂いたライスを投入して完食です。

900円という価格を考えるとちょっと高めの値段かなと思いますが、辛いラーメンが好きなので概ね満足で美味しくいただきました。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:びんびん亭 ユーロード店
所在地:東京都八王子市横山町11ー1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:中細ストレート麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:11時~深夜3時
定休日:なし
オープン日:2016年11月16日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:11:00~16:00まで禁煙
座席数:15席(4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1、L字カウンター9席)
備考:昭和63年創業。北海道農家直送玉葱使用。学生大盛り無料!!

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