八王子のラーメンを食べ歩く会

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「ラーメン+チャーハンセット」650円@しなの

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<2017年161杯目>

今日は八王子市南新町にある「しなの」に行って来ました。
初訪問のお店になります。

「しなの」はラーメンの他、定食なども提供しているお店で、夜は居酒屋営業をされているようです。

12時過ぎにお店に入ると先客は3名、後客は0名でした。

お店は民家を改築したような作りでカウンター5席に、ちょっと上がったところに円卓とテーブル席も見受けられました。

メニューは無く、店内に貼られているお品書きを見て注文します。
今回は「ラーメン+チャーハンセット」650円をお願いしました。

席に着くと、熱いお茶とペットボトルに入れられたお水が提供されました。
夫婦っぽい高齢の方が二人で切り盛りされており、とてもアットホームな感じの接客です。

しばらく待って着丼です。

具は薄くスライスされたバラチャーシューが2枚、ゆで玉子(半身)、薄切りにされた玉ねぎ、小口切りのネギ、わかめが少々、入っています。

スープは出汁感が薄く、醤油をお湯で割っただけなんじゃないかと思うようなスープでした。

麺は、中細の縮れ麺です。

良くも悪くも昔ながらのラーメンといった感じがします。
ちなみにラーメン単品だと500円のようです。

チャーハンはパラパラ感はなく、全体的にしっとりとしていて上には紅ショウガが添えられています。

薄めのラーメンスープとチャーハンを合わせながら完食です。

値段もお安いですし、たまにはこういう昔ながらのラーメンを食べるのも良いなと思いました。

満足度:★★☆☆☆

【店舗情報】
店名:しなの
所在地:東京都八王子市南新町13-3
ジャンル:ラーメン、定食、居酒屋
麺:細縮れ麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:なし
禁煙・喫煙:
座席数:19席(カウンター5席、テーブル4名掛け2卓、6名掛け1卓)
備考:アットホームな雰囲気

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