「 チャーシュー 」 一覧

＜２０２４年６３杯目＞ 今日は、久々の昼ラーメン。 八幡町にある中華料理店「一番」に行って来ました。 お昼時ともなると、店内はほぼ、満席です。 さて、メニューの確認です。 ラーメンが、なんと４５０円！ ...

＜２０２４年４杯目＞ この頃は、いつ食べに行っても店頭にお客さんが並んでいますね。 年末年始は、特に長い行列が出来ていて人気の高さが伺えました。 「麺笑巧真」 久しぶりの訪問になりましたが、運よく店主 ...

＜２０２３年２２７杯目＞ 今日もラーメン難民に成り果て、たどり着いたのは東浅川の「中華そば 藤」。 いやぁ・・・オープン以来の訪問なので、およそ４年半ぶりぐらいになりますね。 毎年、一年に、一回ぐらい ...

＜２０２３年１４０杯目＞ 幼少の頃に、私を救ってくれたのは、いつもラーメンだった。 「中華そば 吾衛門」 店内に入ると、店主がニッコリとした笑顔で迎えてくれます。 お手本のような、感じの良い接客。 メ ...

＜２０２３年７３杯目＞ それにしても・・・目立たないですよね。 入り口は、ガレージみたいなところのさらに奥にあります。 それでも、店主曰く、ボチボチお客さんが来てくれているそうです。 さて、メニューを ...

＜２０２３年５５杯目＞ 今日は、無性に「尾又家」のラーメンが食べたくなって・・・ いや、もしかしたら、店主に会いたくなっただけなのかもしれない。 尾又 剛。 さて、今回は久々に「レッドラーメン」を頂く ...

＜２０２３年２９杯目＞ 久々に味わう、圧倒的なアウェイ感。 周りは、友達同士で連れ立って食べに来ている、純度１００％の学生さんたち・・・ 店内では、私ただ一人、奥歯に挟まったニラのような異物感。 およ ...

＜２０２３年１４杯目＞ 毎日のようにお店の前を通るのですが・・・ 明らかに、以前よりも行列が増えています。 「麺笑巧真」 トライアウトで優勝し、立川に新店を出すことも決まって、ただいまノリにノッていま ...

＜２０２２年２８６杯目＞ そぞろ歩きの途中で、美味しそうなラーメンの匂いが漂ってきたら、ひょいと暖簾をくぐってみたくなるのも当然です。 そんなわけで、今日は、近くを通りがかった「ら～麺 でんでん」に立 ...

＜２０２２年１５３杯目＞ 今日は、永福町系大勝軒のお店「大海軒 八王子店」に行って来ました。 お店の近くまで来ると、煮干しの良い香りが外の方まで匂っているのが分かります。 メニューが店頭に掲示されてい ...

＜２０２２年８７杯目＞ 今日は少しぶりに京王八王子駅近くのラーメン店「麺笑巧真」に行って来ました。 ただいまの営業時間。 ５月５日の”こどもの日”にイベントがあるようです。 なんと、小学生以下のお子様 ...

＜２０２２年１９杯目＞ 限定で「八王子らぁめん」をやっていると聞いて、急遽「麺笑巧真」へ。 というのも、八王子ラーメンの超人気店「吾衛門」のご子息の作る”八王子ラーメン” ・・・気になるじゃないですか ...

＜２０２２年１６杯目＞ 毎月２２日は”花木流の日”。 というわけで「ラーメン花木流味噌」に行って来ました。 ”花木流の日”は、ラーメン一杯が、なんと５００円です！！ しかも、ライス無料、麺大盛無料、も ...

＜２０２２年１２杯目＞ 今日は１月１５日で７周年を迎えた「横浜家系 まるに家」に行って来ました。 オープンした時をよく覚えておりますが、もう７年も経つのかと思うと、感慨深いものがあります。 そりゃ、私 ...

＜２０２１年２７３杯目＞ 今日は、仕事で孫ほども年の離れた若い上司に、こっぴどく叱られ・・・癒しを求めて「とんぼ」へ。 「とんぼ」では、愉快なイケメン店主が、一生懸命ラーメンに打ち込んでおります。 実 ...