ミルク菜麺

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八王子市役所周辺のラーメン 限定ラーメン

限定「ミルク菜麺」800円@中華そば 松葉

投稿日:

<2018年244杯目>

今日は八王子市役所近くにあるラーメン店「中華そば 松葉」に行って来ました。

外観

店頭に置いてあるPOPの情報量が多いですね。

外看板

やはり気になるのは1週間限定!の「ミルク菜麺」です。

店内にも限定の貼り紙がありました。

限定POP

1週間だけの限定(1日15食のみ)

「ミルク菜麺(並盛)」800円

中盛+100円、大盛+200円

マー油トッピングで『んまか~ver』オススメです。

『んまか~ver』という別のバージョンにあるのかと思いましたが、店主に確認したら別皿で「マー油」がいっしょに提供されるので、それを指しているそうです。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

ミルク菜麺

横から

具は、チャーシュー、味玉、キャベツ、モヤシ、小松菜、です。マー油は別皿で提供されるので、途中から味変として使うようです。

デフォでチャーシューが3枚、味玉がトッピングされているので具材のボリューム感がいっぱいです。

ラーメンの表面には、粉チーズが振りかけられていてチーズの特有の香りが立ち昇っていました。

スープ チャーシュー

生乳を使用しているというスープは意外にも、とてもサッパリしていて啜り易く、脂っこさも皆無なのでとりわけ女性に受けそうな仕上がりです。

麺上げ

麺は、細麺と太麺とを選べるようだったので、太麺の方でお願いしました。平打ちの太縮れ麺です。

マー油

途中から、別皿のマー油をスープに溶かし込むと、芳ばしいマー油の香りがスープに加わり、スープの雰囲気がガラリと変わります。個人的には『んまか~ver』の方が好きですね!

スープ

野菜もたっぷり入っていて、とても満足のいく一杯でした。

完食

ちなみに1週間限定なので明日か明後日までの提供を予定されているそうです。気になる方はお早めに♪

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:中華そば 松葉
ジャンル:中華そば/その他
麺:自家製麺
所在地:東京都八王子市元本郷3-17-15
最寄駅:JR西八王子駅
営業時間
[月~金]
(昼の部)10:30~15:30
(夜の部)17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
[土日祝]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~20:00
※2018年2月3日~営業時間変更
定休日:隔週 日曜日(第1週・第3週)
駐車場:なし(近隣コインパーキング )
禁煙・喫煙:店内禁煙(外に灰皿あり)
座席数:28席(テーブル席のみ)
オープン日:2015年2月18日
備考:喜奴屋出身。限定。

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