メンマラーメン

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八王子ラーメン 八王子郊外(北側)にあるラーメン

「メンマラーメン」750円@張順

投稿日:

<2018年221杯目>

今日は八王子郊外にある八王子ラーメンのお店「張順」に行って来ました。

張順

こちらのお店もしばらく訪問していない間に色々と店舗情報に変更がありました。

駐車場

まずは駐車場です。以前の分かりづらかった駐車場から店舗隣の分かり易い場所に4台分の専用駐車場が完備されました!

駐車場

それにしても大通りから死角になって目立たなかったのが、たくさんの”のぼり”が旗めいて、かなり目立つようになっています!

さらに6月1日からは営業時間も変更があったようです。

営業時間

営業時間:
[平日]
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)17:30~21:00
[土日祝]
(通し営業)11:30~20:00
定休日:月曜日(祝日を含む)

さて、お店に入ると先客1名、後客1名、店員さん2人で切り盛りされていました。メニューは変わっていないようで、何にしようか迷った挙句「メンマラーメン」750円を注文です。

しばらく待って着丼です。

メンマラーメン

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、刻み玉ネギです。予想以上にメンマがドッサリと乗っかっていてびっくりです!丼からはとても美味しそうな香りが立ち昇っていて期待が膨らみます。

スープ スープ

早速スープを啜ってみると、キリッとした醤油感としっかりと出汁の効いたスープで味わいがあります。刻み玉ネギは細かめにカットされていてシャキシャキした食感が醤油スープにマッチしていて美味しいですね!

チャーシュー 麺上げ

チャーシューは厚みもあって柔らか。大量に盛られたメンマは柔らかく煮込まれていますが、ザクザクっとした食感も楽しめて美味しいです。これだけメンマが乗っていればメンマ好きには堪らないでしょうね。

メンマ

気が付くとスープまで飲み干して完食です。

完食

これといったインパクトはないものの、地味に完成された八王子ラーメンです。近所にあれば、おやつがてらサクッと食べに行きたくなっちゃう一杯でした♪

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:張順(チョウジュン)
所在地:東京都八王子市大楽寺町516-1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:あかいけ製麺(中細縮れ麺)
最寄駅:西八王子駅/郊外
営業時間:2018年6月1日より変更
[平日]
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)17:30~21:00
[土日祝]
(通し営業)11:30~20:00
定休日:月曜日(祝日を含む)
オープン日:2017年4月23日
駐車場:有り(店舗隣に4台分)
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:13席(カウンター5席、4人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/8ouji_choujun
備考:独学でラーメンを研究

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