「シビカラ麻婆つけ麺」７９０円＠横浜家系ラーメン 八王子大和家

＜２０１８年１７６杯目＞

今日はTwitter上に新メニューの情報が流れてきた「横浜家系ラーメン 八王子大和家」に行って来ました。

「シビカラ麻婆つけ麺」で、本日発売開始のようです。”シビカラ”と聞いて行かないわけにはいきません♪

お店に着くと店頭には「シビカラ麻婆つけ麺」のポスターが貼られていました。シビカラ度「４」だそうです。

”四川の香辛料を独自にブレンドした麻婆ととんこつのコラボ。大和家のニューフェイス！このシビレこの辛さハンパない！！”

お店に入り、タッチパネル式の券売機で食券を購入です。

食券を渡す際に辛さ調節できるか確認しましたが、辛さ調整は出来ないそうです。

着丼を待つ間、無料サービスのライスをよそって待ちます。

しばらく待って着丼です。

具は、メンマ、味玉、白髪ネギ、糸唐辛子です。スープの方には、少量の山椒と刻んだネギが見られます。

スープの色が白茶けているので嫌な予感はしましたが、肉味噌のような味わいで辛さはほとんどありません！肝心のシビレも全然なし！かろうじて山椒の風味が若干漂う程度です。アバタ顔の麻婆おばさんは一体どこに行ってしまったんだ！？

辛いのが大の苦手の私が、ぜんぜん辛さを感じないぐらいなので、普通の人が食べればさらに拍子抜けするんじゃないかと思います。

急にテンションが落ちて、卓上の粗挽き唐辛子、豆板醤、ラー油などを加えながら食べました。

スープ割りしてマイルドになったスープを飲み干して完食です。

シビカラに挑戦するにはまだ早かったかも！？

満足度：★★☆☆☆