支那そば

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

あっさり淡麗系ラーメン 八王子以外のラーメン 醤油ラーメン

【昭島市】「支那そば」無料券+「ルーロー飯」250円+「自家製餃子」450円@支那ソバ 玉龍

投稿日:

<2018年169杯目>

今日は八王子の隣町の昭島市にあるラーメン店「支那ソバ 玉龍」に行って来ました。

外観

うっかり忘れてしまいそうでしたが、去年の1周年記念イベントの激辛担々麺チャレンジで獲得した”無料券”の使用期限が迫っていたので訪問です。

無料券

店頭には限定メニュー等の貼り紙が貼ってありますのでチェックです。営業時間も変わったようです。

営業時間

限定POP ランチメニュー

無料券を提示すると「勝者の証なので、ワンタンメンとかお好きなのを選んでください。」とおっしゃってくださいましたが、今回は基本の「支那そば」を無料券で頂き「ルーロー飯」250円+「自家製餃子」450円も注文しました。

メニュー

約1年ぶりの訪問でしたが店主が覚えてくださっていたようで、雑談に花が咲きました。

黒烏龍茶サービス

黒烏龍茶のサービスがあるのは嬉しいですね!

卓上調味料

卓上調味料は、醤油、辣油、お酢、ブラックペッパーです。

しばらく待って着丼です。

支那そば

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、薬味のネギが少々乗っています。

スープ

スープは魚介ベースで道南産昆布や本枯れ鰹節などを使っているそうです。旨味過多なラーメンが多い中、じんわりと出汁の旨味を感じさせる淡麗系のスープは老若男女に支持されそうな優しい味わいです。

麺上げ

麺は中細のストレート麺です。歯切れの良いタイプで、表面に張りがあって、あまりスープと馴染んでいないような気も若干します。

チャーシュー

チャーシュー2枚乗っていて、煮豚ではなく表面を焼いている焼豚で美味しいです。

ルーロー飯

サイドメニューで注文したルーロー飯。しっとりしたお肉に甘辛なタレを絡めて有って美味しいです。特にご飯物とラーメンのスープを合わせたときの愛称は抜群に美味しかったです。

餃子

自家製は子は8個入りで表面をこんがりと焼かれています。

今回は無料券を使用してラーメンが無料だったので、これだけ頼んで700円と格安で頂いてちょっと申し訳ない気分です。(笑)

完食

帰り際に「今年も周年記念やる予定です!」とおっしゃっていました。去年よりも大幅にパワーアップしてキャロライナリーパー2g→5g増量、キャロライナリーパー自家製辣油を考えているとおっしゃっていました。

ちなみに去年は最終的に29人挑戦して6人がチャレンジ達成されたそうです。外国人の挑戦者から「クレイジー!!」と言われた話は面白かったです。

正式な発表はTwitter:https://twitter.com/gixyokuru 等を通じて告知されるそうなので要チェックです♪

【店舗情報】
店名:支那ソバ 玉龍
所在地:東京都昭島市緑町4-1-27
ジャンル:支那ソバ
麺:中細ストレート麺
最寄駅:JR青梅線拝島駅
営業時間:
(通し営業)11:30~21:30
※昼の分のスープが無くなり次第終了
※ラストオーダー20:30
※スープが無くなり次第終了となりますので、売り切れ仕舞いもございます。大変申し訳有りませんがご了承下さいませ。
定休日:火曜日
オープン日:2016年8月9日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:23席(カウンター7席、4人卓x3、2人卓x2)
Twitter:https://twitter.com/gixyokuru
備考:かづ屋 目黒本店出身。店主は東野純直氏。

レスポンシブ

スポンサード リンク

-あっさり淡麗系ラーメン, 八王子以外のラーメン, 醤油ラーメン
-,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2018 All Rights Reserved.