<2018年169杯目>
今日は八王子の隣町の昭島市にあるラーメン店「支那ソバ 玉龍」に行って来ました。
うっかり忘れてしまいそうでしたが、去年の1周年記念イベントの激辛担々麺チャレンジで獲得した”無料券”の使用期限が迫っていたので訪問です。
店頭には限定メニュー等の貼り紙が貼ってありますのでチェックです。営業時間も変わったようです。
無料券を提示すると「勝者の証なので、ワンタンメンとかお好きなのを選んでください。」とおっしゃってくださいましたが、今回は基本の「支那そば」を無料券で頂き「ルーロー飯」250円+「自家製餃子」450円も注文しました。
約1年ぶりの訪問でしたが店主が覚えてくださっていたようで、雑談に花が咲きました。
黒烏龍茶のサービスがあるのは嬉しいですね!
卓上調味料は、醤油、辣油、お酢、ブラックペッパーです。
しばらく待って着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、薬味のネギが少々乗っています。
スープは魚介ベースで道南産昆布や本枯れ鰹節などを使っているそうです。旨味過多なラーメンが多い中、じんわりと出汁の旨味を感じさせる淡麗系のスープは老若男女に支持されそうな優しい味わいです。
麺は中細のストレート麺です。歯切れの良いタイプで、表面に張りがあって、あまりスープと馴染んでいないような気も若干します。
チャーシュー2枚乗っていて、煮豚ではなく表面を焼いている焼豚で美味しいです。
サイドメニューで注文したルーロー飯。しっとりしたお肉に甘辛なタレを絡めて有って美味しいです。特にご飯物とラーメンのスープを合わせたときの愛称は抜群に美味しかったです。
自家製は子は8個入りで表面をこんがりと焼かれています。
今回は無料券を使用してラーメンが無料だったので、これだけ頼んで700円と格安で頂いてちょっと申し訳ない気分です。(笑)
帰り際に「今年も周年記念やる予定です!」とおっしゃっていました。去年よりも大幅にパワーアップしてキャロライナリーパー2g→5g増量、キャロライナリーパー自家製辣油を考えているとおっしゃっていました。
ちなみに去年は最終的に29人挑戦して6人がチャレンジ達成されたそうです。外国人の挑戦者から「クレイジー!!」と言われた話は面白かったです。
正式な発表はTwitter:https://twitter.com/gixyokuru 等を通じて告知されるそうなので要チェックです♪
店名:支那ソバ 玉龍
所在地:東京都昭島市緑町4-1-27
ジャンル:支那ソバ
麺:中細ストレート麺
最寄駅:JR青梅線拝島駅
営業時間:
(通し営業)11:30~21:30
※昼の分のスープが無くなり次第終了
※ラストオーダー20:30
※スープが無くなり次第終了となりますので、売り切れ仕舞いもございます。大変申し訳有りませんがご了承下さいませ。
定休日:火曜日
オープン日:2016年8月9日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:23席(カウンター7席、4人卓x3、2人卓x2)
Twitter:https://twitter.com/gixyokuru
備考:かづ屋 目黒本店出身。店主は東野純直氏。