<2018年134杯目>
今日は2周年を迎えた堀之内にある「ラーメン社井田」に行って来ました。
Twitterで告知がありましたが2周年記念の味玉サービスがあります。
店頭にPOPで2周年記念の概要が貼ってありました。
5月31日オープン2周年記念
①味付玉子無料サービス
②限定トッピング「ちょい辛ひき肉」100円
(現金 or 100円分の食券)
そんなわけで、今回は「ラーメン」700円に現金で100円渡して限定トッピング「ちょい辛ひき肉」を注文です。
麺量は同料金で200gか300gか選べますが、今日は200gでお願いしました。
席に座ると「お通し」的な味付けキャベツだ提供されます。
しばらく待って着丼です。
「ちょい辛ひき肉」は別の小皿での提供になります。始めからラーメンに乗っけようか迷ったそうですが、そのまま食べたり味変的に使用できるように分けて提供されているそうです。
具は、チャーシュー、メンマ、キャベツ、海苔、そして2周年記念サービストッピングの味玉です!チャーシューは相変わらずデカくてインパクトがあります。肉質がしっかりしていて美味しいです。
スープは豚+鶏+貝を使用した濃厚こってり醤油スープで旨味が詰まっています。そこに「ちょい辛ひき肉」を混ぜ込みながら食べると予想以上にスープとの相性がよく美味しかったです。
麺は自家製の極太麺です。今回はスープとちょい辛ひき肉を絡めながら食べるとこちらも抜群に相性が良かったです♪
最後の方はひき肉がスープの下の方に沈殿しているので、ごはんと合わせるのも良さそうだなと思いました。今回も美味しく完食です。
※6月1日から定休日が水曜日に変更になります。
満足度:★★★★☆
店名:ラーメン社井田
所在地:東京都八王子市松木34-11 ドン・キホーテ京王堀之内店
ジャンル:オリジナル
麺:自家製麺
最寄駅:京王堀之内駅
営業時間:
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)18:00~22:00
定休日:水曜日(2018年6月~(日)⇒(水)に変更)
オープン日:2016年5月31日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター席のみ6席
Twitter:https://twitter.com/men_shaida
備考:店主はゆなみ屋から独立