<2018年116杯目>
今日は2周年限定ラーメンをやっているということで京王線聖跡桜ヶ丘駅ちかくにある「味噌ぶり noodle みやみや」に行って来ました。
ちなみにRDBとかではオープン日が2016年4月30日(一時開けたのでまったくの間違いではない)になっていますが、店主に伺ったところ正式には5月9日で、今年はお客さんが限定ラーメンを食べに来やすいように12(土)~13(日)の開催なのだそうです。
お店に着くとピークを過ぎていましたが外まで数人の待ち客がありました。
店頭には2周年限定味噌ヌードルのPOPとお祝いのお花が飾られています。
2018年の4月から営業時間が変わったようです。
営業時間:(2018年4月から変更)
[平日]
(昼の部)11:30~15:00(L.O.)
(夜の部)18:00~22:00(L.O.)
[土・祝日]
(昼の部)11:30~15:00(L.O.)
(夜の部)17:00~21:00(L.O.)
[日曜日]
(通し営業)11:30~17:00(L.O.)
※火曜はみやみやは定休日ですが、別の店として営業予定です。
火曜はみやみや定休日ですが、間借り営業やります!
川越の超名店”よしかわ”で修業したスタッフのよっちゃんが、故郷愛知で開業する為に、毎週火曜に別の店として、
鮮魚ラーメン、煮干ラーメンなどをご提供します。
応援して頂けるよう頑張ります!
私の周りでも凄く評判が良いので機会を作って食べに行ってみたいですね♪
さて、店内に入って「味噌ヌードル」850円の食券を購入です。
さらに気になった「スイカサイダー」200円も注文!券売機にボタンが見当たらなかったので席に着いた後で、こちらは現金で注文です。
さらに今回は「効きみそセット」100円も現金で注文です。
「効きみそセット」はすぐに運ばれてきました。「カウンター上に貼ってある写真と同じ並びになっています。」と店主。
写真の説明書きにある通り多種多様な味噌(麦だけの味噌、西京味噌、丹波黒豆味噌、原峰のかおり、元八丁味噌、三河豆味噌)を食べ比べることが出来ます!これだけで、今日はもうラーメンを食べずに帰っても良いぐらいの満足感です。(笑)
効きみそセットを食べているとスイカサイダーが運ばれてきました。
缶ジュースだったのでちょっと面食らいましたが、珍しいスイカサイダーで美味しかったです。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、ローストビーフを始め、パプリカ、レタス、もやし、ニンジン、刻みタマネギなど。
スープは、最初こそ優しい味わいで淡く、ややもすると物足りなさを感じそうですが、食べ進める内に淡い旨味の要素がいくつも絡まりあって豊潤にして玄妙極まりない深みのある味を醸し出しています。かなり美味しいです。
麺は、もつけ麺を使用。
適度に太さと縮れがあり、優しい味わいのこのスープを邪魔すること無く絡み合ってとてもマッチしていました。
流石の一杯であっという間に完食です。
満足度:★★★★★
【店舗情報】
店名:味噌ぶり noodle みやみや
ジャンル:みそ、その他
麺:村上朝日製麺
所在地:東京都多摩市関戸2-24-23
最寄駅:京王線聖跡桜ヶ丘駅
営業時間:(2018年4月から変更)
[平日]
(昼の部)11:30~15:00(L.O.)
(夜の部)18:00~22:00(L.O.)
[土・祝日]
(昼の部)11:30~15:00(L.O.)
(夜の部)17:00~21:00(L.O.)
[日曜日]
(通し営業)11:30~17:00(L.O.)
定休日:火曜日
駐車場:なし(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:10席(L字カウンターのみ)
オープン日:2016年5月9日(公式)。4月30日は一時オープン。
Twitter:https://twitter.com/hamusutaaaa
備考:ご主人は、食堂 七彩やみそや林檎堂BASICでの修行経験あり。平日ランチ替玉(半玉)無料。学生さんはいつでも可。