「肉ミックススタミナ麺」８８０円（税抜）＠富士ノ山食堂 八王子明神町店

＜２０１８年８９杯目＞

今日は３月２３日にオープンしたばかりの「富士ノ山食堂 八王子明神町店」に行ってきました。２回目の訪問です。

駐車場やメニューに関しては、前回の投稿に詳細を載せていますのでご参照ください。

今回は大本命の「超辣担々麺」を食べようかと考えていましたが、楽しみをもう少し残しておこうと思い翻って「肉ミックススタミナ麺」８８０円を注文しました。

前回の訪問時には気づきませんでしたが、お飲み物の提供もあるようです。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

スープがなみなみと注がれていて丼ぶりからこぼれそうです。
というか受け皿の方に少し溢れています。

「肉ミックススタミナ麺」は醤油ベースのスープに、もやし、タマネギ、白菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲといった餡かけ野菜類に、鉄板焼きなどで使用されるカルビ、レバー、ホルモン、鶏肉などのお肉をタレに絡めて炒めたお肉類を先ほどの餡かけ野菜の上に盛り付けて完成されます。

スープは甘辛な味わいで、餡や肉にかかっているタレがスープと混ざり合うと焼肉っぽい味になります。麺は平打ちの麺で、前回食べた骨肉山らーめんと同じ麺です。

色々なお肉類が豊富に入っていてボリューム感もあって楽しめますが、税込にすると９５０円という価格がやはり高めの印象です。

満足度：★★★☆☆