豚汁らーめん

https://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

未分類

限定「豚汁らーめん」850円@麺処あずき

更新日:

<2017年345杯目>

今日はJR八王子駅北口から少し行ったところ(徒歩10分~15分程度)にある「麺処 あずき」に行って来ました。

外観

「麺処 あずき」は店名どおり”あずき”を使ったラーメンを提供しており、ラーメン店では珍しく女性の店主が切り盛りされているお店になります。

車で訪問される場合は専用駐車場はありませんが、近くにコインパーキングが多数点在しているので困る事は無いと思います。

さて、今回のお目当ては期間限定で提供されている「豚汁らーめん」です。豚汁らーめんというのはちょっと食べた記憶がないので、かなり興味新々です♪

窓にメニュー

店舗の窓ガラスのところにメニューが貼ってあり、外からでもメニューや現在やっている限定ラーメンの種類が分かるのでとても助かります。

お店に入ると、先客は1名で、後客も1名でした。

券売機

券売機にて限定「豚汁らーめん」の食券を購入して、食券を渡します。
麺の種類を聞かれるので、今回は普通麺(たまご麺)でお願いしました。ちなみに、その他、ブラックペッパー麺、赤唐辛子麺を選ぶことも出来ます。

券売機ボタンアップ

券売機のボタンのところには”根野菜、なめこのスープ、イベリコ豚と揚げごぼう、レンコンをトッピング”とありました。

しばらく待って着丼です。

豚汁らーめん

盛り付ける様子を見ていると、一杯一杯丁寧に具材の配置を気にしながら盛り付けて下さっているのが伝わってきて、とても嬉しくなりますね!

横から

具にはチャーシュー、ニンジンやナメコ、揚げたレンコンにゴボウ、万能ねぎが長めにカットされて盛り付けられています。

スープ

スープを啜ってみると予想外なのか予想通りなのか分かりませんが、第一印象はそのまんま”豚汁”です♪
冬の寒い期間の限定ということで体が温まるようにとショウガを結構効かせてあって、とても美味しいです!

イベリコ豚

チャーシューは薄くスライスされていますが、表面をこんがりと焼いたイベリコ豚だそうで、小ぶりながら肉の旨味がギュット詰まっている感じで凄く美味ししいです。

麺上げ

盛り付けられている揚げレンコンやゴボウはカリッカリに揚がっているのでサクサクした食感がとても楽しいです。
スープに浸すとベチャっとして、せっかくの食感が味わえなくなるのでそのまま食べるのをオススメします。

完食

”ザ・豚汁ラーメン”でしたので、どう評価したらよいのか難しいところですが個人的には美味しいラーメンだったなと思います。

ちなみに、来年(平成30年)の2月いっぱいぐらいまでの提供予定だそうなので、豚汁ラーメンというのは珍しいですし、興味のある方はぜひ食べてみてほしいなと思います♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:麺処あずき
所在地:東京都八王子市本町14-10 金子ビル102
ジャンル:八王子ラーメン
麺:自家製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[火~日]
(昼の部)11:00~15:00
[土・日]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~20:00
定休日:月曜日
オープン日:2011年4月17日
駐車場:なし(近くに有料パーキングあり)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:7席(カウンターのみ)
備考:女性店主のお店

レスポンシブ

スポンサード リンク

-未分類
-, , ,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2024 All Rights Reserved.