<2017年64杯目>
今日は辛いラーメンが食べたくなったので八王子市南町にある「麻辣麻辣 八王子店」に行って来ました。
だいたい1~2ヵ月ぐらいすると「マラマラの辛いラーメンが食べたい!」という強い中毒症状が出て来ます。(笑)
「麻辣麻辣 八王子店」は日野にある「麺飯店 麻辣麻辣(マラマラ)」の2号店で、”花椒”の痺れる辛さと”唐辛子”の辛さが特徴のラーメンを提供しています。
13時過ぎの訪問で先客は0人、後客も0人でした。
駅からちょっと歩かないと行けないので、仕方ない面もありますがちょっと寂しいお客の入りですね。
さて、今日は「特製マーラーメン(並)」850円を”辛さ増し”でお願いしました。
店主に”辛さ増し”と言えば適当に調節してくれます♪
「特製マーラーメン」は普通のマーラーメンにプラスして”パクチー”と”味玉(半身)”がプラスになります。
「特製マーラーメン」は辛さが物足りないので、辛さ増しにしてもらうのをお勧めします。
しばらく待って着丼です。
赤いスープを見ると否応なしにテンションが上がります♪
具は、チャーシュー、メンマ、のり2枚、ホウレン草、ツマ、焦がしタマネギです。
スープは辛いだけではなくスープの旨味もしっかりと感じられて美味しいです。
そこに辣油、唐辛子、花椒の痺れる辛さが加わって何とも言えない美味しさです。
これは中毒性がありますね。
辛いラーメンなので、パクチーのスーっとする清涼感がとても良い仕事をしています。
味玉は八角で味付けされた甘めの味玉なので、これも辛いラーメンに良く合います。
チャーシューは長めにカットされたバラチャーシューで、脂身が多めです。
辛いラーメンい入るとチャーシューの味も何も分からなくなってしまいがちですが、脂身が多いことで辛いラーメンと一緒に食べても脂身の甘さが際立って美味しくチャーシューを頂けます。
おそらく、あえて脂身の多いチャーシューを使用しているのだと思います。
麺は、極太の平打ち麺で美味しいです。
そして最後は「杏仁豆腐」!!
ピリピリしている口の中に甘~い杏仁豆腐を放り込むと・・・まさに絶頂です。(笑)
そういえば、営業時間が変更になったようです。
営業時間:
[月~土]
(通し営業)11:30~22:00
定休日:日曜、第2月曜日
ただ、終わりが22時だとちょっと早いかなと思っているそうで、近々11:30~23:30に変更予定だそうです。
満足度:★★★★☆(辛いの好きなら)
【店舗情報】
店名:麻辣麻辣 八王子店
所在地:東京都八王子市南町6-11 松宮店舗 1F
ジャンル:辛いラーメン
麺:極太平打ち麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[月~土]
(通し営業)11:30~22:00
※近々11:30~23:30に変更予定。
定休日:日曜、第2月曜日
オープン日:2014年7月22日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター6席、テーブル席1(4人)
HP(本店):http://marahmarah.com/
備考:日野市の「麺飯店 麻辣麻辣(マラマラ)」2号店。ランチタイムライス無料。