「スタミナラーメン」８０６円（税抜）＠南京亭 八王子新滝山街道店

＜２０１７年３３２杯目＞

今日はランチがとても遅くなってしまい一時ラーメン難民になってしまったので、２４時間営業が嬉しい「南京亭 八王子新滝山街道店」に行って来ました。

大分前に一度訪問したことがありましたが、あまり記憶にも残ってなく２回目の訪問となります。

「南京亭 八王子新滝山街道店」は道の駅近くの新滝山街道店沿いにあります。
郊外にありますが３０台以上停められる駐車場と店内広々としてお座敷もあり、１１：００～２２：００時までは全席禁煙なのでファミリー層にも安心してご利用いただけるお店だと思います。

特に何も考えずに寄ったので、店頭に置いてあったボードに記載があった「スタミナラーメン」を食べることに決めました。

一応、メニューには一通り目を通します。

卓上調味料は、ブラックペッパー、醤油、お酢、辣油、おろしニンニクです。

接客は、当初入っていた男性店員さん３人のときは、バタバタと浮足立った感じの雰囲気でしたが、その後に年配の女性店員さんが加わって活気と安定感が増し増した。
だいたいどこのお店にもキーマンを思わせるような方がいるものです♪

さて、しばらく待って着丼です。
着丼と同時にラー油とゴマ油の香ばしい匂いが立ち上がります。

ラーメンの上には炒めたキャベツ、ニラ、ホルモン、唐辛子がラーメンを覆うように盛られていました。

ホルモンは思ったよりも豊富に入っていて食べ応えがありました。
独特のクセもなく食べやすいので、ホルモンがよっぽど苦手でなければ美味しくいただけるのではないかと思います♪

スープは、南京亭スープをベースにスタミナラーメン独自のタレで辛口に仕上げてあります。
スープに複雑さはありませんでしたが、思ったよりもまとまりのあるスープで美味しかったです。

全体的に見てファミリー層もターゲットにしたような無難な仕上がりでしたが、味に纏まりがあって普通に美味しかったです。

表示価格が税抜き価格での表示なので、実際のお会計は８７０円になります。

満足度：★★★☆☆