<2017年310杯目>
今日は八王子の郊外にある”八王子ラーメン”のお店「味幸」に行って来ました。
美味しいラーメン店だと思うのですが、立地的な難もあり1年超ぶりの訪問になります。
営業時間はポータルサイトなどを見ると~16時までとなっていますが、私の経験上昼の14時を過ぎると売り切れになっている確率が高いように思います。
車で訪問する場合は、道路を挟んで店舗真向いにあるアルプス第3駐車場を利用できます。
※アルプス第1・第2駐車場は利用できません。
店内はカウンター5席とテーブル席が10席程度ありますが、ほぼ満席状態で人気の具合が窺えます。
メニューはカウンターの上に貼ってあります。
<メニュー:2017年11月現在>
・中華そば(並):550円
・中華そば(大盛):650円
・バラチャーシュー(並):800円
・バラチャーシュー(大盛):900円
・メンマラーメン(並):800円
・メンマラーメン(大盛):900円
・ワカメラーメン(並):700円
・ワカメラーメン(大盛):800円
・薬味ラーメン(並):700円
・薬味ラーメン(大盛):800円
・ライス(半):150円
・ライス(並):200円
・ビール:500円
・お酒:350円
・コーラ・ジュース各:150円
前回訪問時はチャーシュー麺を注文したので、今回は個性的なメンマの乗った「メンマラーメン」を注文です。
ライスも注文しようと思っていましたが、既に売り切れだったので”大盛”でお願いしました。
卓上調味料は、ブラックペッパー、胡椒、おろしニンニク、お酢、です。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
割り箸がのった状態でラーメンが運ばれてきました。
レンゲはカウンターの中央1か所に丼にまとめて入れられているだけなので、取りに行くのがちょっと面倒です・・・。
具は、チャーシュー、メンマ、のり、ナルト、刻み玉ネギです。
特徴的な細く裂かれたメンマが丼ぶりを覆うようにドッサリと入っていました♪
ザクザクっとした面白い食感で美味しいのだけれど、これでもかというぐらいドッサリと入っているので私的にはデフォで入っているぐらいの量で十分かなという感じです。(汗)
スープにはかなり厚みのある透明な油の層が見受けられます。
そして他の八王子ラーメンと比べると、じんわりとした甘味が感じられる特徴的なスープです。
今日は前回食べたときよりも甘味を強く感じたので、普段はあまり使わないのですが、途中で卓上の胡椒を投入しました。
周りの方を見ていると「味濃い目」で注文されている方が多かったようなので、味濃い目で注文するのが正解なのかもしれないです。
麺は、中細のやや縮れの入った麺です。
前回食べたときの印象では歯応えがあってサクサクした食感だったのをよく覚えていますが、今日のはたまたまなのか少し柔らかい印象でした。
飲み始めると止まらなくなるスープで、最後まで飲み干して完食です。
味幸の八王子ラーメンは個性的で美味しいと思うのですが、如何せん立地的な難易度が高く、なかなか訪問できないのが悔しいところです。
満足度:★★★☆☆
【店舗情報】
店名:味幸
所在地:東京都八王子市西寺方町23-3
ジャンル:八王子ラーメン
麺:中細でやや縮れがある
最寄駅:JR高尾駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~売り切れ次第終了
定休日:水曜日
オープン日:不明
駐車場:あり(アルプス第3駐車場、第1・2駐車場は不可)
※第3駐車場⇒道路を挟んで店舗向かいの駐車場
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター5席、テーブル10席
Twitter:https://twitter.com/mikou0901
備考:臨時休業日はTwittrで告知。