<2017年294杯目>
今日は当会のラーメン好きのお仲間の皆様と共に八王子市万町にある「ほっこり中華そば もつけ」に行ってきました。
もつけのメニューは散々食べ尽くしているので、何を食べようか迷いましたが皆「担々麺」を注文されると聞いて、倣って「担々麺」を注文です。
券売機で食券を購入して、食券を渡すときに辛さを聞かれるので今回は”3辛”でお願いしました。ちなみに今回も含めると、1辛、2辛、3辛、5辛を既に注文したことになるので、あと4辛を頼めば担々麺の辛さコンプリートになります♪(笑)
しばらく待って着丼です。
3辛ともなるとスープの表面が辣油で覆われて、坦々スープがほぼ見えなくなってきますね!
辣油の香ばしさが立ち込めて来てすごく美味しそうです♪
濃厚でマイルドな胡麻スープは何度食べても抜群に美味しいです。
特に、もつけの自家製辣油は香りが豊かで、ぜんぜん辛くなく、むしろじんわりとした甘味が感じられるので”3辛”でもグイグイスープが飲めちゃいます!
麺は中太のモチモチ麺と食感の異なる幅広麺が入っています。
今回の麺は、いつもとは異なり糖質を抑えた特製の麺を使用しているそうです。
やはり美味しかった担々麺。今回も完食です。
いやぁ~、ラーメン好きのお仲間と共に食べる「もつけ」のラーメンは格別に美味しかったです♪
満足度:MAX
【店舗情報】
ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、他
麺:自家製麺
営業時間
平日:(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!