らーめん６００円+のり増し５０円+味玉増し+１００円+明太増し+１５０円＠ら～めん村田屋 八王子店

＜２０１７年２４３杯目＞

今日は２０１７年８月９日にオープンしたばかりの「ら～めん村田屋 八王子店」に行ってきました。

私は訪問したことはありませんが、相模原にある「ら～めん村田屋」の２号店になるそうです。

営業時間が夜の１８時～翌２時と夜営業のお店なのでなかなか訪問する機会に恵まれませんでしたが、今日は夜間に時間が空いたのでようやくの訪問です。

ちなみに現在は夜間のみの営業ですが、２～３ヶ月経って落ち着いてきたら昼営業も開始されるそうです♪

店内に入るとホール１人、厨房２人の男性３人で切り盛りされていました。
店員さんにも活気があり、次から次にお客さんの入店があり店内は活況でした。

店内は奥行きがあり、カウンター席が８席、入口横のスペースに４人掛けテーブルが２卓、カウンターの奥のスペースにも４人掛けテーブルが２卓設置されていました。

初っ端なので、基本の「らーめん」６００円だけにしようかと思いましたが、夜はなかなか来れそうにないので、トッピングで「のり増し」５０円+「味玉増し」+１００円+「明太増し」+１５０円も注文です。

お水は券売機の横に給水器が設置されていてセルフです。オープン後間もないため、店内には贈られたお花が飾られていました。

カウンター後ろに麺箱が置かれていましたが、「大橋製麺」と「津南麺業」と書かれています。使い分けでしょうか。

卓上調味料は、ブラックペッパー、おろしニンニク、豆板醤、醤油、酢、辣油、紅ショウガ、替玉用のタレ、などが置かれていました。

しばらく待って着丼です。

具は、チャーシュー、のり（１枚）、もやし、ネギ、白ゴマ。
そして、トッピングで追加した「のり（４枚）」、「味玉」、「明太」です。
「のり」はデフォで１枚入っているので、トッピングで４枚のようです。

スープはこってり目の豚骨スープで、個人的には少し重たかったです。味はしっかりと出ているので美味しいですし、若者に人気が出そうだなと思いました。

チャーシューは、写真で見ていて美味しそうだなと思っていましたが、実際に柔らかくトロトロのお肉で美味しかったです。
このチャーシューをおかずにライスを食べたらさぞ美味しいだろうなと想像しました。

麺は、細麺のストレートです。
先にも少しふれましたが製麺所の箱が２種類置いてあったので、ラーメンの種類で使い分けているのかもしれません。

明太子は１本まるごとドカッと乗っかっています。
この組み合わせならライスは必須だよなと思いながらも、そのまま完食してしまいました。
（お腹いっぱいだったもので・・・。）

昼営業が始まればもう少し食べに訪問できると思うので、その際はライスといっしょにこちらのラーメンをガッツリ食べてみたいなと思います。

満足度：★★★☆☆