<2021年7杯目>
今日は八王子駅南口にあるラーメン店「麺や 樽座 子安町店」に行って来ました。
八王子駅の構内を通って広場に出ると、スーツや袴、振袖や着物を着た若者たちの人だかりが!
ああ、今日は”成人の日”なのか・・・。
調子に乗って粋っている馬鹿共がいたのでよく見ると、案の定、揃いも揃ってアホ面だったので一安心。
新成人を尻目に、お店に向かって進みます。
「樽座 子安町店」は八王子駅南口を抜けると、すぐです。
「樽座」も都からの要請に伴い短縮営業中です。
店内に入り券売機を確認。
集めていた”スタンプカード”が残り3つだったので、ここは一気に集めてしまおうということで無理やり1500円分を注文。
サッと計算して「えび味噌らーめん」850円+「炙りチャーシュー2枚」200円+「岩のり」250円+「味玉」100円+「やさい」100円、合わせて1500円です。
スタンプを3つゲットして、無事にスタンプコンプリート!!
心配なのは期限が2月8日までと間近に迫っているので、うっかり忘れて過ごしてしまいそうなこと。
さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシューが3枚、もやし、メンマ、岩のり、味玉、ネギ、と、てんこ盛りです♪
「やさい」は別皿での提供となります。
表面を香ばしく炙った大判のバラロールチャーシューはいつもどおりに激ウマ!
スープは味噌が持つ風味と旨味を最大限に引き出している濃厚なスープで、奥に優しい甘味も感じられます。
海老油の香りもふんわりと広がり、鼻腔を直撃!
芳醇な海老の風味に食欲が色めき立ちます♪
麺は加水が高めで、やや縮れがあります。
スープが仄かに浸み込んだ麺は、ズルズルと啜ると、味噌の風味とエビの香りが口の中に一気に広がる。
味噌の風味、エビ油の香り、オレンジ色のスープの色艶、すべてが美しく心地よい。
勢いで追加したトッピング「やさい」は、残ったスープに豪快に投入。
唐辛子、辣油、白ゴマ、胡椒を振りかけて(適当)、サクサクと完食です。
店員さんも気さくですし、初見の女性スタッフも若いながら気配りができる感じの良い接客でした。
大変な状況下ですが、がんばって乗り切ってほしいお店です。
最後に「成人の日」ということで、昔読んだ宮崎新聞に掲載されていた社説を思い出しました。とても良い話だったので、せっかくなのでご紹介。
~以下、引用~
以前、成人式の会場でステージに上がって暴れたり、会場の外で酒を飲んだり、式の間中ずっとおしゃべりをしている新成人が大きな社会問題になった。
そこで宮崎市は、数年前から会場を新成人の出身中学校に変え、さらに地域の人たちによる手作りの成人式にしようということになった。
(中略)
会場にクロネコヤマトの仕事着の若者が入ってきた。
一日休むとトラック一台分の荷物の配達が一日遅れる。
人手も足りず、仕事を休むことができなかったということで、彼は配達の途中で式典の会場に立ち寄ったとのことだった。
受付の人が「住所を書いてください。最後に記念写真を撮って送りますから」と言うと、「いやぁ、この格好だから記念写真は結構です」と断った。
そのとき、受付の女性が言った。
「何を言ってるのよ!あなたが一番かっこいいですよ!」
よくぞ言ってくれたと思う。
そして、「あの子は聴く姿勢もよかったですよ」と話していた。
出来上がってきた記念写真を見た。
左隅に写っていた緑色のジャンパー姿の若者が、誰よりも誰よりもかっこよかった。
引用元:「日本一心を揺るがす新聞の社説2」(水谷もりひと著 ごま書房新社)より
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:麺や 樽座 子安町店
所在地:東京都八王子市子安町1-3-14
ジャンル:濃厚海老味噌/その他
麺:鈴木製麺
最寄駅:JR八王子駅(南口)
営業時間
(通し営業)11:30~23:00
※金・土曜のみ24:00まで
※2018年4月から平日も通し営業開始。
定休日:なし
オープン日:2009年2月17日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:10席(カウンター席のみ)
Twitter:https://twitter.com/menya_taruza
備考:名物えび味噌らーめん。限定ラーメンが熱い!