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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 味噌ラーメン

「辛みそネギチャーシューメン味玉付(大盛)」950円+「半ライス」50円@弘富

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<2020年290杯目>

今日は美味しい煮干しラーメンが食べたくなったので「弘富」に行って来ました。

お気に入りだった煮干しラーメンのお店がなくなってしまったので、煮干しを食べに「弘富」へ・・・といったところです。

「弘富」は、通し営業なのも大変有り難いです。

おかげさまで、今日も遅めのランチを食べに伺うことが出来ました♪

店頭の猫の銅像がアルコール除菌液を抱えています。

お店に入ると、店主が出迎えてくれます。

開口一番「今日は何にいたしましょう!?」

・・・だから、早いって・・・。(笑)

まぁ、予め決めていたメニュー「辛みそネギチャーシューメン味玉付」900円を注文します。

そして、ラーメンを大盛りにしてもらい、半ライスもお願いました。各50円。

合わせて1000円ちょうどです。コスパ良過ぎです。

卓上調味料は、胡椒、お酢、一味唐辛子、です。

「弘富」は提供も早く、1~2分程度でラーメンが運ばれてきました。

チャーシューは4枚、味玉、辛味ネギ、刻み玉ネギ、です。

 

ベースの煮干しスープに特製の辛味噌を合わせ、煮干しの風味に味噌のコクと辛さが加わった絶品スープです。

仄かに甘味もあるのですが、甘すぎないところも良いです。

とりわけ寒くなってくると、この辛味噌のスープが身に沁みます。

刻み玉ネギのシャキシャキ感と味付けされた長ネギのザクザクとした食感がとても小気味よく、スープとも良く合います。

麺は、細ストレート麺。芯の残るサクッとした歯応えがあり、スープをたっぷりと持ち上げます。

チャーシューは肩ロースで4枚乗ってきます。

チャーシューをおかずにしながらライスを頂きます。

ライスを合わせるなら脂が乗っているバラの方がより合うのですが、これはこれで旨いです。

大盛、半ライスが各50円というのが嬉しいですよね。

食べ終わると、もうお腹パンパンです。

コスパ良く、美味しいラーメンを食べれるお店・・・それが弘富です。

私の中では間違いなくローテーションの一角です♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:弘富
所在地:東京都八王子市明神町3-11-1
ジャンル:八王子ラーメン
麺:中細ストレート麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
(通し営業)11:00-19:00(スープ切れ終了)
(祝日)11:00-18:00(スープ切れ終了)
定休日:日曜日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙(外に灰皿あり)
座席数:カウンターのみ9席
オープン日:1985年
Twitter:https://twitter.com/ramen_hirotomi
備考:高校生・予備校生は全品100円引き!

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