＜２０２０年２８６杯目＞
今日は２０２０年１２月３日にオープンした「リンガーハット 八王子石川店」に行って来ました。
同じリンガーハットグループだった、とんかつ専門店「濵かつ 八王子石川店」跡地にオープンです。
駐車場は３２台分あるので、余裕をもって停められます。
座席数も６６席と多くファミリー層でも、安心してご利用いただけます。
ちなみに、オープンを記念して１２月３日（木）・１２月１０日（木）の二日間、各日先着１００名さまに国産キャベツ１玉をプレゼントだそうです。
昼の１３時３０分頃にお店に着きましたが、既にキャベツのプレゼントは終了していました。残念・・・。
話しているのを聞くと、ちょっと前に無くなってしまったようです。
席に案内されメニューを確認します。
おすすめは、期間限定の「牡蠣ちゃんぽん」だそうなので「ぎょうざとのAセット」で頂くことに決めました。
それにしても、物凄く美味しそうな写真を撮りますよね・・・。
そこそこ混雑していたので２０分ぐらい待って、「牡蠣ちゃんぽん」が運ばれてきました♪
予想はしていたけど、写真と見た目が全然違います。
「牡蠣ちゃんぽん」には、播磨灘産の大粒の牡蠣が４粒乗ってきます。
注文してから大豆バターで焼くことでぷりっとした食感はそのまま、焼き牡蠣の香ばしさを味わえます。
その他にも、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、キクラゲ、はんぺん、水菜、など、たくさんの野菜類が乗っていてヘルシーです♪
スープは、赤白２種類の味噌に練りごまを混ぜた"特製みそ"スープだそうですが、ちょっと薄味でした。
麺は国産小麦を使用したモッチリ食感です。気持ち湯出過ぎかなと思いましたが、美味しかったです。
餃子は薄皮て表面はパリッと焼いてあります。
ちゃんぽんは頼まず、餃子だけを注文する人が居る程の人気の一品で、とても美味しかったです。
オープン初日で混雑していたことも有り、やや下ブレしていたのかなと思いますが、リンガーハットは資本系でも好きなお店なので、がんばってほしいと思います。
満足度：★★★☆☆
【店舗情報】
店名：リンガーハット 八王子石川店
所在地：東京都八王子市石川町２９６６－１１
ジャンル：ちゃんぽん
麺：中太麺
最寄駅：八高線北八王子駅
営業時間：
（昼の部）１０：３０～２３：００
※オーダーストップ３０分前
定休日：なし
オープン日：２０２０年１２月３日
※オープンを記念いたしまして、12月3日（木）・12月10日（木）の二日間、各日先着100名さまに国産キャベツ1玉をプレゼント。
駐車場：３２台
禁煙・喫煙：禁煙
座席数：６６席（内カウンター４席）
備考：とんかつ専門店「濵かつ 八王子石川店」跡地にオープン。