<2020年256杯目>
今日は約3年ぶりぐらいに八王子駅前のラーメン店「一平ラーメン 八王子店」に行って来ました。
たしか、昨年あたりにリニューアルして外装とか変わってましたが、特に気になる事もなく、ようやく重い腰を上げて訪問です。
コロナの影響で営業時間が短縮されています。
11:00~24:00
お店に入ると、2階席は閉鎖されているようで、1階のカウンターに誘導されました。
メニューを確認しましたが、かなり変わっていました。
「一平ラーメン」は残っていますが、これといって惹かれる品がなく、しばらく何を食べるか迷いました。
結局「汁なし担々麺」750円を注文です。
店員さんの話では、メニューが変わったのはコックが変わったのが影響しているようです。
卓上調味料
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、挽肉、キャベツ、ネギ、ピーナツ、唐辛子の粉末がまぶしてあります。
麺の下に溜まっているタレはゴマペーストで、クリーミーでまろやかです。
ゴマの旨味と甘味があって、そこそこ美味しいです♪
唐辛子も入っていますが、辛さは皆無です。
麺は、中細縮れ麺です。柔らかくコシもなく、あまり好みの麺ではありませんでした。
ピーナツが入ってくると、急に固いカリカリとした歯ごたえを感じて面白かったです。
メニュー表示は750円ですが、外税なのでお会計は825円でした。
しばらくはいいかなと・・・。
満足度:★★☆☆☆
【店舗情報】
店名:一平ラーメン 八王子店
所在地:東京都八王子市東町12-4
ジャンル:中華料理
麺:中細縮れ麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
[月~木]
(通し営業)11:00~翌2:00
[金・土・祝日前]
(通し営業)11:00~翌3:00
※コロナ禍では営業時間が短縮されています。
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:30席程度(2階席あり)
備考:2014年4月から税抜き表示。2019年ごろリニューアルでメニュー、料理人が変わる。