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新店「ベトナムチキンカレーとフォーのよくばりセット」1405円@ジャスミンパレス 八王子店

投稿日:

<2020年236杯目>

今日は2020年10月8日にオープンした「ジャスミンパレス 八王子店」に行って来ました。

ベトナム料理のお店で、麺料理ではフォーが提供されております。

お店は八王子セレオ9階のレストラン街にあります。

店頭にはお花が飾られていました。

ディスプレイもあります。

店内はざっと見で70席ほど。テーブル席とソファ席で、私が訪問した時は6人掛けのソファを1人で使用させて頂きました。

ゆっくりくつろげて良かったです♪

席に着くと、ハブティーを持って来てくださいます。

まずはメニューを確認します。

メニューが豊富なので、いろいろと迷いますね・・・。

 

かなり迷いましたが、一番気になった「ベトナムチキンカレーとフォーのよくばりセット」1278円を注文しました。

外税なので、税込みにすると1405円になります。

ちなみに、オープン記念で10月8日~10月14日まで、もっとお得なAセット(鶏肉のフォーセット)1186円(税抜き)を10%OFFでしたが、スルーです。

卓上調味料は、サテー、ニンニク唐辛子の酢漬け、辛味調味料が置いてあります。

日本人の好みに合わせて辛味を抑えているので、辛い物好きな人は、卓上調味料を使用して辛く調整するようです。

しばらく待ってトレーに乗ったフォーのセットが運ばれてきました。

鶏肉のフォー(フォー・ガー)、ベトナムチキンカレー(カリ・ガ)、ライス、生春巻(ゴイ・クォン)、サラダ、本日のデザート、のセットになります。

 

スープは、牛や鶏の出汁をベースにした透明なあっさりスープで、適度な塩味があります。

具は、鶏肉と玉ねぎ、もやし、ネギ、です。

麺は、米粉を使った麺を薄く平らにして製麺したもので、ツルツルっとした食感です。

ちなみに、フォーはラーメンの様に麺を啜るのではなく、レンゲに載せて食べるのが正しい食べ方なのだそうです。

好みに応じて、付属のパクチーやライムの汁を絞ってたべるとまた違った味わいになります♪

途中、卓上のサテーなどを入れると、味がガラっと変わって面白かったです。

ベトナムチキンカレーは、鶏肉がどっさりと入って、さつまいもも入っています。

辛さやスパイスは控えめで、日本人の口に合うように調整されているようでした。

生春巻は、からしダレに付けて頂きます。

海老、豚肉、野菜が入った春巻で、とても美味しかったです。

本日のデザートはタピオカの入ったココナッツミルクでした。

食後に、さっぱりした自然の甘さでお口の中もスッキリ致しました。

価格は税込みで1405円でしたが、駅ビル内という立地と店内の快適さ、メニューの豊富さを考えると、高いとは思わなかったです。

フォーなので厳密にはラーメンではありませんが、とても満足出来ました♪

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:ジャスミンパレス 八王子店
所在地:東京都八王子市旭町1-1セレオ八王子店9階
ジャンル:ベトナム料理
麺:フォー
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(通し営業)11:00~21:30(L.O.)
定休日:なし
オープン日:2020年10月8日
※オープン記念で、各日8日(木曜日)9日(金曜日)、10日(土曜日)ご来店の客様は先着100名様にハス茶を1PC差し上げます。そして、10月8日~10月14日まで、もっとお得なAセット(鶏肉のフォーセット)1186円(税抜き)を10%OFF
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:70席程度(テーブル、ソファ)
備考:ボリュームたっぷり!!日本人も食べやすいベトナム料理の店

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