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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 味噌ラーメン

「味噌ラーメン(白)」800円+「半チャーハン」200円@花木流味噌ラーメン

投稿日:

<2020年204杯目>

車が使えなくなって早5日目、既に行きたいお店が枯渇してきました・・・。

徒歩圏内で行けるお店は限られているので、八王子のラーメンを紹介していくブログとしては死活問題です。

ちなみに、私の徒歩圏内とは半径100m以内ですが・・・何か?

そんなわけで、今日は京王八王子駅近くの「ラーメン花木流味噌」に行って来ました。

何やら「半チャーハン」が始まったようです。

表の券売機を確認してみても、半チャーハンのボタンはありません。

店内のカウンターのところに貼ってありました。

”半炒飯200円でやってます!!”

現金対応です。もう少しわかり易くした方が良いですね。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー2枚、もやし、ネギ、玉ねぎ、フライドガーリック、など。

 

チャーシューはまた変わりました。

スープは、いつもながら濃厚です。白味噌の深いコクと甘味があって美味しいです。

強いて言えば、香味油のガツンがいつもより弱かったので、もうちょっと効かせてほしかったと思います。

麺は、細麺も選べるようになりました。情報的に細麺にすればよかったと思いましたが、太めん好きなので、太麺を選択しました。

ふっくらモチモチした食感の太麺が、濃厚なスープとも良く絡み美味しいです。

半炒飯は、中華鍋で本格的に炒めてくれます。もともと、ラーメンの野菜を中華鍋で煽っているので、お茶の子さいさいですね♪

角切りのチャーシューと、玉子、ネギというシンプルなチャーハンですが、スープとのバランスを考えて、やや薄味に仕上げてあります。

ラーメンスープとチャーハンの組み合わせはやはり王道ですね!旨過ぎです♪

今まで有りそうでなかったラーメンと半チャーハンとの組み合わせは人気になりそうな予感がします。

200円の価格もお手頃ですしね。

つけ麺との切り替わりで、新しい限定もお目見えするらしいので、花木流からも目が離せません!

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:ラーメン花木流味噌
所在地:東京都八王子市東町1-2
ジャンル:味噌ラーメン専門店
麺:小林製麺
※つけ麺は大成食品
最寄駅:京王線八王子駅/JR八王子駅北口
営業時間:
(通し営業)11:00~24:00
定休日:なし
オープン日:2020年4月1日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター11席、2人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/WyA10T6fHRyYOPB
備考:麺や かぐら(→彩雲)支店。もやし大盛り無料。18時までライス無料おかわり自由。店名はクローズのキャラクター”花木”から。7月2日~つけ麺スタート。

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