「小油そば」８５０円＋「大辛火山」１００円＋「黒烏龍茶」１５０円＠らーめんぶっ豚 八王子店

＜２０２０年２００杯目＞

今日は八王子駅南口の二郎インスパイアのお店「らーめんぶっ豚 八王子店」に行って来ました。

昨年の１１月１８日のオープン以来、食べに訪問していなかったので、久々に２回目の訪問です。

そして、記念すべく２０２０年２００杯目が「ぶっ豚」という・・・。

さて、メニューに大きな変更はなく「らーめん」「油そば」「つけ麺」「ぶっ豚流台湾まぜそば」「味噌ぶっ豚」５種類です。

変わった点といえば、Twitterのフォローで、裏トッピングの無料サービスが始まっていました。

＜ぶっ豚公式ツィッター＞
Twitter：https://twitter.com/button_bububu

私は生憎「ぶっ豚」はフォローしていないので、スルーです。

ちなみに、本日の裏トッピングは「キムチもやし」だったようです。

今回は、「小油そば」８５０円を試してみることに決めました。更に、辛さ増しで「大辛火山」１００円をプラスです。

そして、脂の吸収を抑えてくれそうな「黒烏龍茶」１５０円も注文です。

食券を渡す際に、無料トッピングの野菜とアブラの量を訊かれますが、”普通”でお願いしました。

卓上調味料は、胡椒、一味、お酢、カエシ、おろしニンニク、おろしショウガ、マヨネーズ、です。

注文して間もなく黒烏龍茶が運ばれてきます。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが２枚、キャベツ、もやし、フライドガーリック、シュレッドチーズ、刻み玉ネギ、卵黄、です。

「大辛火山」になると、デフォの唐辛子に加えて、更に辛い唐辛子が加わるようです。

チャーシューは厚みが３センチ程。とても柔らかく、噛むとホクホクとした食感で美味しいです。

タレは、丼の下に溜まっています。タレだけを麺に絡めて食べると結構美味しいです。

ただ卵黄などを溶かし込んで、全体をかき混ぜてしまうとスープがクリーミーになり、ぼやけた感じのスープになります。

「辛々火山」を加えると、特製唐辛子、ラー油、タマネギが加わるのですが、このタマネギが余計な気がしました。

アゴが疲れると評判の固めの麺は”小”でも３５０ｇあります！

かなりの量ですが、固めの麺が好きなので、私的には苦も無く食べれました。

ただ、どうしても単調な味になってしまうので、最後の方は飽きてきました。

お試しで一度食べたら十分かと思います。

満足度：★★☆☆☆（2.5）