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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 八王子ラーメン

「特製八王子ラーメン」950円+「チャーシュー丼」500円+「おつまみセット」500円@呑めるラーメン屋 百馬

投稿日:

<2020年114杯目>

今日は自粛営業から明けて本日より営業を再開されたという「呑めるラーメン屋 百馬」に行って来ました。

飲み屋色の強いお店でしたが、ブログに書かれていた”ラーメン優先”というキラーワードもトリガーになって急遽訪問致しました♪

更に、本日よりメニューが刷新されているようです!
(後述いたします。)

営業時間はコロナ禍の影響で5/20(水)~31(日)までは、12:00~20:00(L.O.19:00)の時短営業です。

通気を良くするために、入口は開放されています。

お店に入ると、入口のところにアルコール除菌液が設置されています。

席数は4席に減らし、隣の席との間にはパーテーションを置いて飛沫対策を施してあります。

更に、卓上調味料は置かないという徹底ぶりです!

以前、私が「麻婆ラーメン」を注文した時に、豆腐を切らしてしまっていたのですが、テンパって今にも豆腐を買いに出て行きそうに!?なっていた店主のポニーさん・・・。

知人に聞いた話ですが、餃子を注文した際に、待てども待てども餃子が出てこないので、よくよく見ると皮に餡を詰めて、延々と餃子を仕込んでいたという店主のポニーさん・・・。

そんな、天然キャラのポニーさんなのですが、コロナ対策はきちんとされていて驚きました。ひょっとしたら女将さんがしっかりした方なのかもしれないですね♪

さて、話を元に戻してラーメンです。メニューが刷新されたのは冒頭にお話しした通り。

 

何と!多数あったレギュラーメニューが「八王子ラーメン」だけに一本化されました!

あとは、定期的に限定ラーメンが提供されるのみだそうです。

「八王子ナポリタンラーメン」がTVなどで度々紹介されていましたが、「八王子ナポリタンラーメン」もレギュラーからは姿を消しました。

思い切ったメニューの刷新ですね!

そんなわけで、必然的に本日は「八王子ラーメン」650円を注文です。

せっかくなので「特製(煮玉子・チャーシュー・白髪ネギ)」300円を追加トッピングして豪華に♪

ちなみに、5月の”限定”として「冷やし八王子まぜそば」650円もあります。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー3枚、味玉、海苔、メンマ、白髪ネギ、刻み玉ネギ、水菜、ナルト、です。

鶏ガラスープに甘味のある醤油ダレを合わせて、仕上げにラードで香り付けしています。

 

八王子ラーメンなので、必須の刻み玉ネギがシャキシャキっとした歯ごたえで美味しいです。

ちなみに、刻み玉ネギはダブルまでは無料で増量出来るみたいです。

定評のあるチャーシューも美味しいですし、特に良かったのは程よい半熟具合で味が濃厚な味玉です。

 

少し甘めのスープは、好みが分かれるかもしれませんが、幅広い世代に人気がでそうな手堅い作りです。

特製だとトッピングも豪華になりますので、満足感は高かったです。

食べ終わって、こういうご時世なので少しでも売り上げに貢献しようと思いテイクアウトも注文しました。

5/15日の改訂版では、「冷やし八王子まぜそば」650円、「チャーシュー丼」500円、「おつまみセット」500円がテイクアウトのラインナップです。

「おつまみセット」は、その日によって内容が変わるそうです。今日は、餃子、唐揚げ、メンマ、の3点セットでした。

「チャーシュー丼」は、かなり美味しそうです。

容器は電子レンジ対応だそうなので、冷蔵保存後はそのまま電子レンジで温めて頂けます。

保存料は未使用ですので、本日中に食べて下さいとの事。

これからの季節は段々と暖かくなってきますので、お店に迷惑をかけないように、決まりごとはしっかり守りたいところです。

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:呑めるラーメン屋 百馬
所在地:東京都八王子市南町3-17
ジャンル:ALL/限定あり
麺:田村製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~15:30
(夜の部)17:30~24:00
定休日:火曜
オープン日:2010年7月29日
駐車場:なし
※お店近くのコムパーク 1000円以上で30分の駐車券お出し致します。
禁煙・喫煙:全面喫煙可
座席数:16席(カウンター8席、座敷8席)
ブログ:https://ameblo.jp/ponyandme100/
Twitter:https://twitter.com/ramenhyakuuma
備考:2015年2月に八王子市子安町4-1-5より移転。2015年3月7日新規オープン。2020年5月20日メニュー刷新。

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