「グラデュオスペシャル」１０５０円＠ど・みそ グランデュオ立川店【立川市】

＜２０２０年６２杯目＞

今日は一昨年（２０１８年）のオープン以来気になっていた立川にあるラーメン店「ど・みそ グランデュオ立川店」に行って来ました。

立川駅改札を出て駅構内直結のグランデュオ立川 ７Ｆにあるので、エレベータを使って７Ｆまで上がります。

店頭のＰＯＰによると、超らーめんナビ らーナビ大賞「味噌部門」４年連続全国第一位のお店だそうです。

メニューの写真も貼ってあるので、店内に入る前にメニュー内容を確認できるのは良いですね♪

店内は２９席と割と広々としていますが、こういう時期ですので、お客さんは少なかったです。

メニューを確認して「みそオロチョンらーめん」が、超絶気になりましたが、今回は立川店限定という「グラデュオスペシャル」１０５０円（記載まま）を注文です。

卓上調味料は、山椒と唐辛子が置いてありました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

「グラデュオスペシャル」は、人気No.1の「特みそこってりらーめん」の豪華トッピングバージョンです。

そもそも「特みそ」がチャーシュー２枚、ゆで玉子、もやし、海苔２枚、コーンとトッピングが豪華なのですが、さらにトッピングが豪華（チャーシュー３枚、味玉、もやし増、海苔３枚、コーン増）になった超豪華バージョンです！

しかも、この豪華さで価格１０５０円は駅ビル内の店舗ということも考えると相当がんばっているように思います。

スープは、動物系、魚介のＷスープに、赤味噌を主にした八丁、仙台、信州、江戸甘、豆味噌のご種類を合わせています。

豊潤な味噌のコクとスパーシーな風味が感じられて美味しいです♪

丼の中で直接スープと味噌を混ぜ合わせるのを”東京スタイル”と呼ぶそうですが、そのせいか味がとてもまろやかです。

麺は、開花楼特注のどみそオリジナル中太麺を使用。やや縮れが入っており、際立った表面のツルツルっとした食感とのど越しが心地よく美味しいです。

今回は、立川店限定の超豪華バージョンだったので、かなり食べ応えがありましたが、最後まで美味しく頂けました。

メニューには、まだまだ「みそオロチョンらーめん」「みそカレーらーめん」など気になるメニューも多く、機会があったらまた食べに来たいお店です♪

満足度：★★★★☆