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つけ麺 京王相模原線南大沢駅周辺のラーメン 限定ラーメン

限定「三杯鶏つけ麺」850円@口樂

投稿日:

<2020年55杯目>

カッパ64を後にして本日2軒目は野猿街道沿いにある「口樂」に行って来ました。

連食するのは別に構わないんですが、何が大変かっていうとブログを書くのが大変です・・・。

(こう見えて暇人ではないのでね。)

さて、お店に着くと店内満席で外待ちも発生中でした。

コロナ騒動でラーメン店もお客さんが少なくなっている昨今、店内は活況です!

今回は限定の「三杯鶏つけ麺」850円を注文です。

麺量を200gか300gかで選べるそうですが、200gの場合は半ライスがサービスというので、200g+半ライスの組み合わせで頂くことにしました。

ちなみに、”三杯鶏”とは同量の三杯の調味料を使用することからその名前が付いているそうで、用いる調味料は醤油、ライスワイン、ごま油だそうです。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、鶏のからあげのような鶏塊、ジャガイモ、キクラゲ、フレッシュバジル、その他もろもろ。

麺にポツンと乗って居るナルトがちょっと可愛い♪

 

鶏魂は衣付きで、ごろごろっと豪快に入っています。旨いです!

つけダレスープに麺を落とし入れて啜ります。

甘辛くハーブが効いていて複雑な味わい。何と表現してよいか分からない未知の味わい。

麺は、いつもの極太縮れ麺。手もみでプルプルの食感です。

途中、キャロライナリーパーを提供して下さったので、小さじ一杯分ぐらい入れましたが、ヤバイぐらいに一気に激辛です。(笑)

麺を食べ終わると、スープをご飯に合わせて頂きます。

激辛だけど旨かったです♪

口樂・・・一途な味へのこだわりがそこにある!!

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:口樂
所在地:東京都八王子市下柚木2-9-11 シルキーパレスⅡ 1F
ジャンル:中華そば/その他
麺:手もみ自家製麺
最寄駅:京王線相模原線南大沢駅/京王堀之内駅
営業時間
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:00~21:00
定休日:火曜日
オープン日:2012年7月7日
駐車場:有り(4台)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/ko_u_ra_ku
備考:「楽」ではなく「樂」。スパイス系、辛系が定評。

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