新店「濃厚タンメン」７２０円→５００円＠高尾タンメン 頂

＜２０２０年３１杯目＞

今日は２０２０年２月２１日本日オープンした「高尾タンメン 頂（イタダキ）」に行ってきました。

八王子を中心に店舗展開している大和家や田田を運営している株式会社AZismによる店舗です。

もう勢いが止まりません！

さて、重い足を引きずりながらお店にやってくると、１５台分停められる専用駐車場はすべて満車でした。

店頭には、資本系の威力をまざまざと見せつけるように、ズラーっとお祝いの花々が立ち並んでいます！

店内は、６２席あって広々としています。ファミリー層向けです。

オープン日ということで、店員さんは元気があります。

この麻婆タンメン、美味しそうですね！！

＜メニュー（２０２０年２月現在）＞

２月２１日（金）～２４日（月）はオープン記念ということで、高尾タンメン、濃厚タンメンが６５０円→５００円、７２０円→５００円で食べれます♪

ただ、店員さんに聞くと、今日は２品のみで、他のメニューを含めトッピング類もすべて提供はないそうです・・・。

麻婆タンメンが食べたかった私にとっては、単にハズレ日でした。

気を取り直して「濃厚タンメン」を注文です。

紙ナプキンや、ヘアゴムなども用意されています。

卓上調味料は、醤油、お酢、辣油、ブラックペッパー、です。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

白濁したとんこつスープの上に、豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、タマネギといった具材がたっぷりと盛られています♪

細かいことをいうと、キャベツの火の入り方がちょっと甘かったです。

スープは少し粘度があり、とんこつ臭や味が一切なくクリーミーです。そして、旨味だけは全開でコショウのピリッとしたスパイスがアクセントになっています。

どこかで食べた味だなと思いましたが、大和家のスープを薄くしたような印象でした。

麺は、中太の平打ち麺です。

画一的でとってつけたような味が、私の琴線には響きませんでしたが、すごい勢いで勢力を拡大し、これだけ行列が出来ているのを見ると大衆受けは良いのかもしれません♪

ただ、麻婆タンメンだけが気になります。（しつこい！）

満足度：★★☆☆☆