<2019年18杯目>
今日の夜は五ノ神マスターより直々にラーメンのお誘いを頂いたので、青梅市にある「らーめん いつ樹 本店」に行って来ました。
昼食に蕎麦にカレーにとガッツリ食したので、腹具合的にはあまり気乗りしませんでしたが、マスターより直々のお誘いでしたので無下には断れません!
すると、マスターより○○さんも誘ったので、車で迎えに行って来るように仰せつかったので、真逆方向に車を走らせ○○さんを迎えに行きつつ、マスターを迎えに行きつつ、それから「いつ樹」へと向かいます。
毎度のこと、ババを引かされている感は否めませんが、下っ端なので止むを得ません。(笑)
いつ樹に到着すると今日は意外と混んでなく、すんなりと店内へ入れました。
今回のお目当ては「金目鯛塩らーめん」です。
ちなみに、昨年の夏ごろにも一度食べていますが、メルマガによると前回は木村工場長作、今回は柏木作になるそうです。
そんなわけで、同じ金目鯛塩らーめんでも、作り手による味の変化を楽しむことも出来ます♪
さて、しばらく待ってラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、です。
ちなみに、こちらが昨年頂いた「金目鯛塩らーめん」です。見た目はほとんど変わりはありません。
見た目は変わらないのですが、スープを啜ってみると、昨年のものに比べて金目鯛感が少し弱まったような・・・。
随分前なので、あくまで記憶の範囲の話ですが、前回の方が金目鯛のガツンとした魚臭さみたいなのがあったような気がします。
麺は極太の平打ち縮れ麺です。
好みの問題はあると思いますが、前回の金目鯛と同様に今回の金目鯛塩らーめんも格別に美味しかったです♪
途中、スルスルっと店員さんが寄ってきて、「たまにしかお会いしませんので・・・」と一同に味玉をサービスして下さいました!
今日の店員さんは、やることなすこと超イケメンです!
それにしても、流石は五ノ神マスター。マスターの威光をまざまざと見せつけられた瞬間でした♪
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:らーめん いつ樹 本店
所在地:東京都青梅市新町9-2211
ジャンル:鮮魚系
麺:自家製麺
最寄駅:JR青梅線小作駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~21:00
※材料切れ次第終了
定休日:不定休
オープン日:2017年8月7日
駐車場:あり(24台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:20席
Twitter:https://twitter.com/itsukigonokami
備考:東京都青梅市新町5-3-7から移転