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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 家系ラーメン

祝5周年「ラーメン(並)」730円+「キャベチャー」180円+「ミニライス」50円@横浜家系 まるに家

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<2020年6杯目>

今日はちょうどオープンしてから5周年を迎えた「横浜家系 まるに家」に行って来ました。

あれからもう5年も経つのかと思うと、ちょっと感慨深いものがあります。

それにしても5年間というのは、こうもあっという間なのですね・・・。

お店に入ると、店主と助手の若い店員さんが出迎えてくれました。ご挨拶できればと思っていましたが、残念ながら女将さんは不在でした。

ちょうど今日から営業時間が変更になります。

(月~土)11:00~20:00

※全日同じ時間になります。

営業時間が1時間短くなりますが、店主の体調面を考えたら致し方ありません。

末永く営業を続けて頂きたいので、可能な限り負担を減らしてほしいなと思います。

さて、今回は「ラーメン(並)」730円+「キャベチャー」180円+「ミニライス」50円を注文です。

運よくキャベチャーが残って居ましたが、ラスト1でした。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

これだけ注文しても1000円を超えないところが恐ろしいですね!

店主が「いつもお世話になって居るので。」と、海苔をサービスして下さいました♪

お世話したことも、したつもりもないのですが、素直に嬉しいです。\(^o^)/

 

久々に食べる「まるに家」ですが、やっぱりめちゃくちゃ旨いです!

こだわりの国産肩ロースを使用したチャーシューは、上質なお肉特有の質感と肉の旨味が溢れます。

スープもライトな口当たりながら力強いコクがあり、丁寧な仕事を感じさせるまろやかな味わい。

やはり、八王子の家系の中では頭一つ抜けていますね!

極めつけのキャベチャーは、お肉がふわふわで超やわらかです。

何度も食べていますが、食べるたびに感動します。

家系なので海苔とライスとスープを合わせながら、フルスペックで”まるに家”を満喫いたしました。

これだけ美味しい家系はなかなかありませんので、これからも末永く続けてほしいなと思います♪

満足度:★★★★☆(4.5)

店名:横浜家系 まるに家
所在地:東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
ジャンル:家系
麺:酒井製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[月~土]
(通し営業)11:00~20:00
定休日:日曜日
※2020年1月15日(水)~営業時間変更
オープン日:2015年1月15日
駐車場:なし
※近くにコインパーキング有(パーキングチケット提示で、100円トッピング、小ライスのいずれかお一つサービス)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/maruniya4
備考:「こうや」出身。国産肩ロースを使用。女将さんの接客が素晴らしい。

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