＜２０１９年３１３杯目＞
今日は片倉にあるラーメン店「多摩利屋」に行って来ました。
年配のご兄弟が二人で切り盛りされている”ほっこり”した雰囲気のあるお店です。
今回は以前から気になっていた「スーパーからし」を頂くことにしました。
メニューには”とても辛い汁なし スーパーからし”と記載されています。
以前食べた辛いらーめん「からし」が、ぜんぜん辛くなかったのですが、今回は果たしてどうでしょうか！？
注文する際に、辛さ調節出来るか伺ったところ、相当辛いので止めておいた方が良いよ的な言い回しだったので、とりあえずそのままの辛さで頂くことにしました。
スープが付くそうで、”醤油”か”塩”か訊かれたので、”醤油”でお願いしました。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、細切りのチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ネギです。
真ん中に乗っている赤色のソースはタイの辛い唐辛子プリックポンをペースト状にしたソースになります。
店主曰く相当の辛さだそうです。
タレが下に溜まっているので、全体を良くかき混ぜてから頂きます。
”スーパー”というからには、相当辛いのも覚悟していましたが全然辛くはないです。
麺は、平打ちでやや縮れがあります。
辛さ以上に甘味と旨味も強めに効いているので普通に美味しいです。
スープも付いているので、スープを啜ってお口の中もスッキリ！美味しく完食です♪
店主に全然辛くなかった伝えると、とても悔しそうでした。
冗談でさらに辛い「超スーパーからし」をお願いすると、店主もノリノリでまんざらでもない様子でした。(笑)
お会計が終わるといつもの氷砂糖。
満足度：★★★☆☆
【店舗情報】
店名：多摩利屋
所在地：東京都八王子市片倉町７２２－１
ジャンル：オリジナル
麺：平打ち麺
最寄駅：横浜線片倉駅
営業時間：
（昼の部）１１：３０～１５：００
（夜の部）１７：３０～２０：００
定休日：火曜日
オープン日：２００２年９月２５日
駐車場：なし
禁煙・喫煙：禁煙
座席数：３１席（カウンター９席、２人掛け×１、４人掛け×３、お座敷４人掛け×２）
備考：元々はうどん屋さん。ご兄弟で切盛。