http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(南口)周辺のラーメン 味噌ラーメン 限定ラーメン

限定「ちょっとリッチな味噌らーめん」900円@ほっこり中華そば もつけ

投稿日:

<2019年288杯目>

今日は久しぶりに「ほっこり中華そば もつけ」にラーメンを食べに行って来ました。

どのくらい久しぶりかというと約1ヵ月半ぶりです。(笑)

ピークをずらして終わり近くに訪問しましたが、外並びが4人で、店内に入るまでに15~20分程待つようでした。

順番が回ってきたので、店内で食券を購入です。

-限定-

ちょっとリッチな味噌らーめん 900円

(大盛+100円○、替玉×)

900円の券を買い限定と伝えて下さい。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー2枚、ひき肉、味玉、ナスの揚げ物、青菜、コーン、ネギ、とあれやこれやと色々と乗っていてリッチなボリュームです!

 

スープは5種類の味噌をブレンドしていて複雑な味噌の風味が広がります。表面にはエビ油が覆い、エビの香りと味噌の風味が口の中で優しく溶け合います♪

 

麺は中太の平打ち麺です。うどん粉を使っているそうで、いつもの麺よりも柔らかく消化にも良いです。

オーソドックスな味噌の味わいながらも、5種の味噌とエビ油で複雑なスープに仕上げ、トッピングも豪華にワンランク上のリッチな味噌ラーメンです。

思わず心の中で”やっぱり、もつけだね!”と呟いておりました。

もつけのラーメンには工夫された表現に勝るほど人の心を動かす力がある。

満足度:★★★★☆(4.5)

【店舗情報】
店名:ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、限定など
麺:自家製麺
営業時間
[平日]
(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
※土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞、八王子お店大賞受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(南口)周辺のラーメン, 味噌ラーメン, 限定ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2019 All Rights Reserved.