<2019年274杯目>
え!?もうこのコラボやっちゃうの?ってのが、最初にこのコラボを聞いた時の率直な感想です。
6月にオープンしたばかりの「みやみや」ですが、早々にもつけ×みやみや・・・夢のコラボが実現です!
今回の限定はみやみやの「烏骨鶏鶏そば」がベースで、麺がもつけ仕様になるようです。
店頭には麺を作るのに使用したであろう小麦粉「春よ恋」の袋が飾られています。
お店に入ると、何と!レジェンドT氏を発見!
やはり、夢のコラボなので限定狙いのお客さんが多いですね♪
だいぶ涼しくなったと思っていましたが、駅から歩いてくるとまだまだ暑くて、汗が噴き出してきます。
そんなわけで限定と合わせてスムージーも注文です。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、レアチャーシューが2枚、鶏チャーシュー2枚、味玉、ワンタン(2個)、姫たけ、青菜、ネギです。
トッピングの構成が豪華な特製仕様です♪
ちなみに、ワンタンは「みやみやワンタン」と「もつけワンタン」それぞれ1個づつ入るのですが、私が訪問した時には「みやみやワンタン」が切れて、「もつけワンタン」の2個入りでした。
スープは烏骨鶏の豊かな風味が存分に味わえる極上のスープ。旨味の厚みも別次元の美味しさ!
そこに、もつけの麺が合わさるわけなので、これが美味しくないわけがありません。極上のスープと麺のハーモニーを心行くまで堪能出来ます♪
トッピングも豪華でボリュームもあり、コラボに相応しい格別な一杯です!!
心配なのは、もつけコラボをやってしまうと、次のコラボのハードルがえらい上がっちゃうことですよね!?
相当のプレッシャーを感じるかもしれませんが、次の限定も期待しています。
満足度:★★★★☆(4.5)
【店舗情報】
店名:鶏びあんSobaみやみや
所在地:東京都八王子市南町6-11
ジャンル:烏骨鶏、地鶏のラーメン
麺:麺屋棣鄂(ていがく)、田村製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)17:00~21:00
定休日:日・月(しばらく)
オープン日:2019年6月7日(プレオープン)
※グランドオープンは6月11日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:10席(カウンター6席、4人掛テーブル×1)
Twitter:https://twitter.com/P2etn97HLYLwsSf
備考:聖跡桜ケ丘にある「みやみや」2号店。無化調。