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限定「鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ」800円@自家製手もみ麺 鈴ノ木【所沢市】

投稿日:

<2019年253杯目>

「と多゛食堂」を後にして次に向かったのが「麺.SUZUKi」です。が、10人程度の並びがあったので、急遽「自家製手もみ麺 鈴ノ木」に切り替えました。

「自家製手もみ麺 鈴ノ木」に着くと、何と!こちらはさらに多くの20人以上の並びがあったというオチです。(笑)

ここまで来て、じゃあまた他のお店へというわけにもいかず、長い行列に接続します。

炎天下の中での並びなので相当厳しい暑さ。どんどんと体力を奪われていきます。見ていると、並びから脱落していくお客さんもチラホラ・・・。

結局、1時間10分程度待ってようやく店内に入れました。

相変わらず店主は和やかな感じの良い接客です。レンゲと割り箸が丁寧に配置された席へと案内されます。

流石に暑さで死にそうだったので、季節の限定「鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ」800円を注文です。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、レアチャーシュー、糸三つ葉、みょうが、大葉、白髪ねぎ、を合わせた薬味がどっさりと盛り付けられています。

 

出汁氷で冷やされているので、スープが薄くなることなく最後まで冷たく食べれるのがポイントです。

レアチャーシューはインパクト大の大判で、しっとりと口の中でとろけるように柔らかく激旨です♪

 

ギンギンに冷えた煮干しスープも清涼感たっぷりで美味しい!

そして、鈴ノ木といえば自家製手もみ麺のピロピロ食感の麺が最高です!!

酷暑の中で1時間以上待って疲労感も吹き飛ぶ一杯でした。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:自家製手もみ麺 鈴ノ木
所在地:埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83
ジャンル:淡麗系(醤油・塩)/その他
麺:自家製麺
最寄駅:西武池袋線狭山ヶ丘駅
営業時間:
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)18:00~21:00
※火曜日のみ11:30~15:00
定休日:水曜日
オープン日:2018年10月23日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンター8席
Twitter:https://twitter.com/suzunoki0802
備考:夫婦で西部ライオンズファン

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