<2019年237杯目>
「Tombo」からの帰り道、せっかくなので先月立川にオープンしたばかりのラーメン店「麺屋かなで」に立ち寄りました。
前回訪問時に「また食べに来ます!」と約束していたので、早々に約束を守れて良かったです♪
この1ヵ月の内に営業時間&定休日が変わっていました。
(夜の部)17:00~21:00→23:00
定休日:なし→定休日:火曜日
ちなみに、8月の休業日は
13日(火)、14日(水)、20日(火)、27日(火)です。
さて、メニューを確認して今回は「ワンタン麺」850円を注文です。
「ワンタン麺」の具は、チャーシューが2種類、穂先メンマ、九条ネギ、そして、ワンタンが3個乗ってきます。
チャーシューは2種類、豚と鶏です。薄めにスライスされて固目に茹でられたもの。
最近のトレンドではしっとり柔らか目のレアタイプをよく見かけるので逆に固目のチャーシューは新鮮な感じがします。
スープは油分タップリでこってりした口当たり。味はちょっと濃い目に感じますが美味しいです♪
ワンタンは、中の餡にお肉の旨味がギュッと詰まって、衣はツルンとして美味しい!
連食、かつ、油分も多めなので多少重く感じるところもありましたがスープまで飲み干し完食です♪
店主が気さくな感じの人なので、ついつい八王子のオススメのラーメン店を紹介しておきました。
食べに行ってくれるといいな~♪
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:麺屋かなで
所在地:東京都立川市錦町1-11-1
ジャンル:鶏淡麗系
麺:村上朝日製麺所
最寄駅:JR立川駅南口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~23:00
定休日:火曜
オープン日:2019年7月8日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
Twitter:https://twitter.com/gXFHv8oDlBRqJ3n
備考:無化調