<2019年232杯目>
最近はラーメンを食べ過ぎているので自重しようと思っていた矢先・・・お誘い頂いたので行ってしまいました。「らーめん五ノ神精肉店」です。
ラーメンのお誘いはなかなか断れません。(笑)
そういえば五ノ神のレギュラーはまだ食べてないので、食べてみようかと思いましたが限定に目が行き、そちらに。
限定「冷たぁ~~~い塩らーめん」850円
さっぱり冷たぁ~~~いスープにモチモチ手もみ太麺!!
夏にピッタリ!!
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、水菜、鶏の凝縮煮凝り、ピンクペッパーです。
デフォがどういうのか分かりませんが、お誘いいただいた方のご威光で、おそらく通常よりも盛られています。
それにしてもチャーシューのボリューム感が凄く、食べ応えがありますね!さすが精肉店です!!
スープは、あっさり塩味のスープなのでパンチはありません。やや薄目の味付けです。
鶏の凝縮煮凝りは、味変というよりもはスープを上書きするためのアイテムです。
麺は、ツルンルツンの手もみ平打ち麺です。さっぱりしたスープと絡みもよくスルスルと啜れます♪
全体的にあっさり目なので、ピンクペッパーの刺激がほどよいアクセントになっていました。
暑くて食欲が減退しているときに、どうやってラーメンを食べてもらうかということにポイントを置いたラーメンかなと思いました。
美味しかったです♪
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:らーめん五ノ神精肉店
ジャンル:肉をメインにしたラーメン
麺:自家製麺
所在地:東京都あきる野市小川東3-9-13
最寄駅:青梅線 拝島駅 or 五日市線東久留米
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~21:00
定休日:火曜日・水曜日
※臨時休業などの場合は事前告知
駐車場:店舗前に5台、スーパー奥に共同駐車場70台
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:24席(カウンター11席、4人掛けテーブル2卓、5人掛けテーブル1卓)
オープン日:2016年9月20日
Twitter:https://twitter.com/g_seinikuten
備考:いつ樹の支店。毎月29日は「肉の日」さらにラーメンがパワーアップ。