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夏の限定第2弾「アボガドと漬けマグロの山かけ冷やしらーめん」880円@らーめん楓

投稿日:

<2019年189杯目>

今日は夏の限定第2弾が始まったと聞いて「らーめん楓」に行って来ました。

続けざまに2日ぶりの訪問です。

それにしても、ここのところ生憎の空模様で涼しい日が続いていますね・・・。”冷やし”を食べるのにはちょっと微妙な天候です。

入口には限定のPOPが貼られています。

夏の限定第2弾

アボガドと漬けマグロの山かけ冷やしらーめん

限定B 880円

しばらく待ってラーメンの着丼です。

ネーミングが長いので提供の際にネーミングを告げるのが大変そうです。店員さんも思わず苦笑いです。(笑)

具は、漬けマグロ、アボガド、トロロ、薬味類、メルマガトッピングのチャーシューです。

器が大きいので実際よりも量が極端に少なく見えます。盛りの良さで売っているお店ではないので問題ではないでしょうけれど、ちょっともったいないですね。

 

スープは、ギンギンに冷えたスッキリ和風出汁です。トロロを麺に絡めて食べるとツルツルっとした軽快なのど越しです。

麺も冷水でしっかりと締められており、コシが強く、啜っているとさながら「冷やしトロロ蕎麦」を食べているような印象ですが、かなり美味しいです♪

漬けマグロに付着している緑色のタレは山葵かと思っていましたが、ぜんぜん辛さはなかったです。

この点、アクセントとしてもうちょっと山葵の辛い刺激があっても良かったかなと思います。

これから気温が上がって冷やしらーめん日和になると良いですね。次回、第3弾にも期待です!

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:らーめん楓
ジャンル:ALL/限定
麺:自家製麺
所在地:東京都八王子市大和田町5-10-1
最寄駅:京王八王子駅/八高線北八王子駅
営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日
駐車場:有(店舗前に6台)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:20席(カウンター12席、テーブル4席×2)
オープン日:2003年12月1日
HP:http://www.at-ml.jp/?in=60233
Twitter:https://twitter.com/ramenkaede
備考:無化調、国産小麦100%使用

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