「麺でる まぜ麺」８００円＠麺でる 帝京大塚店

＜２０１７年９７杯目＞

今日は２０１７年４月１５日（土）に閉店されるという「麺でる 帝京大塚店」に行って来ました。

お店の数メートル先に多摩市の看板が見えるので、八王子市最南東のラーメン屋さんといっても差し支えないでしょう。

今回のお目当ては「真紅ラーメン」です。
「麺でる」は八王子では南大沢にもありますが、この「真紅ラーメン」はこちらのお店にしか無かったはずなので、これは食べておかなければというわけです。

専用駐車場はありませんが、お店の先10mぐらい行ったところにコインパーキングがあります・・・と思っていたら「帝京大学教職員専用駐車場」に変わっていました！
去年の１１月６日に訪問した際は、まだコインパーキングだったので比較的最近変わったのでしょう。閉店の理由は分かりませんが、ひょっとしたらこの辺の事情も影響したのでしょうか・・・。

仕方がないので、Ｕターンして２００ｍぐらい離れた場所にある有料パーキングに停めて時間が無いので走って訪問です。ただでさえ、勤務中の訪問では厳しい立地なのにこのタイムロスは非常に辛いです。

お店の前には「ラー油劇場 真紅」のＰＯＰがデカデカと貼られていて”地球はラー油で出来ている”という名言というか迷言が記されています。何だかワクワクしますね！

お店の入口には残念ですが閉店の告知が貼られており、店内のいたるところにも貼られていました。

店内に入り券売機を見るとなんと、決め打ちで食べようと思っていた「真紅ラーメン」関係のボタンすべてに”売り切れ”表示が・・・。もう、何というか卒倒寸前です。

あやうく失神しかけましたが、かろうじて意識を取り戻し「麺でる まぜ麺」８００円を注文です。

ちなみに、こちらのお店は学生サービスが充実しており食券といっしょに学生証を提示すると「味玉」か「麺増し100g」がサービスになるという学生贔屓のお店です。

店内はカウンター席のみ９席で、お水は奥に給水器が置いてありセルフです。

卓上調味料は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、カエンペッパー、山椒、お酢、ラー油、カエシです。
カエンペッパーと山椒が置いてあるのは辛いの好きな人にとっては嬉しいですね。

こちらのお店では食券を渡すときに無料トッピングのコールを行います。
ヤサイマシ（キャベツ＆もやし増量）、ニンニク、アブラ、カラメ、魚粉、玉ねぎ、辛あげ（辛い天かす）など。
今回は辛あげ（辛い天かす）でお願いしました。

しばらく待って着丼です。

見た目はＧ系にしては思ったより平凡に感じます。

横から見てみると、盛られている感じはぜんぜんしないですね。
これなら「ヤサイマシ」にしても良かったかなと思いました。

今日は辛いラーメンに思いを巡らしながら車を走らせてきたので、そう簡単に頭が切り替わるはずもなく、卓上のカエンペッパーや山椒を振りかけながら自分で辛さ増しにして頂きました。

Ｇ系にしてはスープもあっさりしていてシャバシャバした感じで、インパクトには欠けますが、逆に言えば普通の人でも食べやすいラーメンとも言えます。

麺はかなり太く縮れの入ったゴワゴワした食感で、個人的には結構好きです。
ただ、こちらも麺量２５０ｇなので、デフォだとボリュームにおいても普通のラーメンとあまり変わりません。

スープが下の方に溜まっているので全体をかき混ぜながらあっという間に完食です。

ちなみに「真紅 ラーメン」はたまたま材料を切らしていたみたいで、今日の夜からはちゃんと提供できるとおっしゃいっていました。

果たして閉店の１５日までに「真紅 ラーメン」を食べるチャンスはあるだろうか・・・。

満足度：★★★☆☆