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限定「豚エキス2019」800円@ほっこり中華そば もつけ

投稿日:

<2019年152杯目>

今日は八王子駅南口から少し行ったところにあるラーメン店「ほっこり中華そば もつけ」に行って来ました。

かなり気温も高く駅から歩いてお店に着くころには汗をかいてしまうほどの暖かい陽気でした。

そんなわけか、いつもの行列はなくすんなりと入店することが出来ました♪

さて、今回の限定は「豚エキス2019」です。

-限定-

◎ 豚エキス2019 ¥800
(大盛× 替玉○)

・800円を買って限定と伝えて下さい。

この豚エキスシリーズは、もうすっかりお馴染みとなっていますね。正確には数えていませんが、多分10回以上は回を重ねていると思います。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー2枚、味玉(半身)、刻み玉ネギ、カイワレ、です。

 

ガツンと豚を効かせて、背脂たっぷりに溜り醤油で濃い目のスープに仕上げているところがこのシリーズの大まかな特徴です。

 

今までかなりの数のバリエーションがありましたが、今回はにんにくと生姜を効かせています!

その分、シリーズの中では一口目のインパクトが際立っていて、一口スープを啜って「旨い!」って感じでした♪

麺は国産小麦の中細ストレート麺です。間違いないです。

濃い目のスープもついつい飲み干しちゃう美味しさですね!

そういえば、食べる度に「今まで食べた豚エキスシリーズの中で一番美味しかったです。」と話してるなぁ・・・。(笑)

満足度:★★★★☆(4.5)

【店舗情報】
店名:ほっこり中華そば もつけ
所在地:東京都八王子市万町34-1
ジャンル:中華そば、担々麺、他
麺:自家製麺
営業時間
[平日]
(昼の部)11:30~14:30頃まで
(夜の部)17:30~21:00頃まで
※土・日・祝は11:30~スープ売り切れまで
定休日:火曜日
席数:カウンター席のみ6席
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
オープン日:2016年3月1日
受賞歴:2016年TRY新人賞(しょうゆ部門)3位、同(つけ麺部門)4位受賞、八王子お店大賞受賞
Twitter:https://twitter.com/MiQ4x
備考:”もつけ”はお調子者の意味。限定ラーメンにも注目!

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