＜２０１９年１５０杯目＞
今日は八王子の誉れ「煮干鰮らーめん 圓」の周年記念日ということで行って来ました。
しかもオープンから丁度１０周年記念日になります！
周年記念だからといって何をするでもなく淡々と営業されるあたりは圓らしいところです。
さて、今日は何を食べても良いのですが、ここは基本に戻って「煮干しらーめん薄口醤油」７８０円を頂きます。
しばらく待ってラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー３枚、メンマ、味玉、ネギ。キレのある煮干しの鮮烈な風味が最高に美味しい！！
今更ながら、スープ、麺、具、店主のお人柄、すべてが一流ですね♪
あいにく店主は夜からの出店だそうで、ご挨拶はできませんでしたが、これからも八王子のラーメン界を牽引していってほしいです。
１０周年おめでとうございます。m(__)m
満足度：★★★★★
【店舗情報】
店名：煮干鰮らーめん 圓
所在地：東京都八王子市横山町２１－２１
ジャンル：中華そば
麺：自家製麺
最寄駅：ＪＲ八王子駅北口
営業時間：
（昼の部）11：00～15：00（スープ切れ次第終了）
（夜の部）17：00～23：30（スープ切れ次第終了）
定休日：火曜日（２０１９年４月以降）
オープン日：２００９年５月２３日
駐車場：無(近隣にコインパーキング、有り。)
禁煙・喫煙：完全禁煙
Twitter：https://twitter.com/niboshiiwashi
座席数：カウンターのみ７席
備考：２００９年２月に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル
主な受賞歴：
食べログ東京ラーメンランキング第3位（2016年10月時点）
TRY2015年度名店部門（しょう油）第10位、TRY2017年度名店部門にぼし優秀賞