塩ラーメン

https://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 塩ラーメン

「ラーメン(塩)」600円+「メンマ皿」200円@めん屋とんぼ

投稿日:

<2019年99杯目>

今日は新しく始まったという”塩”ラーメンを食べに「めん屋とんぼ」に行って来ました。

外観

車で訪問される場合は、郵便局(本局)の隣にあるコムパーキングと提携しているので、そちらに停められます。

提携先

ご利用の際は「利用証明書」の取り忘れにご注意ください。

駐車場使い方
※利用証明書をお店に持っていくとコインと交換してもらえます。

さて、お店に入ると「塩味」開始のチラシが貼ってあります♪

塩味始まりました

塩味始めました。

『正油味』又は『塩味』をお選びください。

お品書き

『塩味』はどのラーメン種類でも可能なので、今回はシンプルに「ラーメン」600円の塩味でお願いしました。

メンマは別途「メンマ皿」200円で注文です。

卓上調味料

相変わらず、卓上調味料の種類は豊富です!!

しばらく待ってラーメンの着丼です。

塩ラーメン

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギです。

スープ

刻み玉ネギは、かなり細かく刻まれており丁寧な仕事ぶりです。

チャーシュー

チャーシューはピンク色がかった低温チャーシューに変わっていました。たいそうな装置があるわけではないので、温度計を見ながらじっくりと調理しているそうです。

しっとりと柔らかく美味しいチャーシューです。

スープは透き通った清湯スープ。表面に浮かぶ油はやや多めで、少し塩気が強めに感じました。

麺上げ

麺は、中細の縮れ麺タイプです。スープともよく馴染んでサクサクッと食べれちゃう感じで良いですね♪

メンマ皿

メンマは、「メンマ皿」として注文しましたが、別皿提供だと50円高いですが、スープの温度も下がらないので、こういう注文の仕方もありかなと思います。

今回もスープまで飲み干して完食です。

完食

全体的に突出したところはありませんが、店主のお人柄も良い感じですし、ご近所にあれば通いたくなるお店だと思います。

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:めん屋とんぼ
所在地:東京都八王子市大和田町7-8-8
ジャンル:八王子ラーメン
麺:横浜亭製麺所
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~21:00
定休日:不定休
オープン日:2018年9月22日
駐車場:提携駐車場あり(郵便局2件隣のコムパーキング)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
Twitter:https://twitter.com/gS171M3PuMzPBeC
備考:長浜らーめん出身(6年程度)

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, 塩ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2024 All Rights Reserved.