豚骨醤油ラーメン

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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 豚骨ラーメン 限定ラーメン

限定「豚骨醤油ラーメン」750円+「小ライス」100円+「韓国のり」100円@らーめん なぶら京王八王子店

投稿日:

<2019年74杯目>

今日は京王八王子駅近くにあるラーメン店「らーめん なぶら京王八王子店」に行って来ました。

外観

店頭に置いてあるボードで気が付きましたが「えび味噌らーめん」がレギュラー化していたんですね!

外POP

店内に入ると今日はファミリーでのお客さんが多い印象でした。店内も広くゆったりしているので家族連れでも食べに来やすいお店です。

今回の限定は「豚骨醤油ラーメン」です。ちなみに、魚介系を使用しないラーメンは初だそうです。

店主に話を聞くと「6割ぐらい家系に寄っていると思う」と話していらっしゃったので、試しにライスと海苔も注文してみました。海苔が「韓国海苔」なのはご愛嬌です。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

豚骨醤油ラーメン

横から

具は、チャーシュー2種、メンマ、スライス玉ネギ、キャベツ、水菜、トッピングの味玉はサービスっぽいです。ありがとうございます♪

韓国海苔は別皿提供です。

家系を意識はしつつも見た目は、いつもどおりの「なぶら」のラーメンです。

チャーシュー グリルチキン

チャーシューは豚バラチャーシューとチキングリルチャーシューで、香ばしく焼かれたチキングリルチャーシューが何気に凄く美味しかったです。

スープ 麺上げ

スープはアッサリ系の豚骨醤油スープで、私がイメージしていた”家系”のスープとはかなりの開きがありました。

濃厚でパンチのある豚骨スープではなく、アッサリした豚骨スープは年を重ねてくると安心して食べれます。

試しに海苔にたっぷりスープを浸してライスと合わせてみましたが、やはりパンチ不足でした。

海苔巻

とはいえ韓国海苔に塩気もあるので普通に美味しいです。

完食

私的には、家系も少し重たく感じる様になってきたので、このぐらいのアッサリした濃度の豚骨醤油はむしろ食べやすくて美味しかったです。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らーめん なぶら京王八王子店
ジャンル:鮮魚系/限定
麺:鈴めん
所在地:東京都八王子市明神町3-23-7カイルアヴィラ1F
最寄駅:京王八王子駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~22:30
定休日:不定休
駐車場:近隣パーキングの利用で「味玉」or「麺大盛」サービス
禁煙・喫煙:ランチタイム禁煙
座席数:18席(カウンター席3、テーブル席15)
オープン日:2016年1月8日
Twitter:https://twitter.com/nabura_hatiouji
Facebook:https://www.facebook.com/RamenNabura/
備考:「たまぞう」グループと縁のあるラーメン店

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