煮干しらーめん

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「煮干しらーめん(薄口醤油)」780円+「ブタカレースパイシー」250円@煮干鰮らーめん 圓

投稿日:

<2019年70杯目>

今日は八王子の名店「煮干鰮らーめん 圓」に行って来ました。

外観

もう何回通ったか分からない定期訪問のお店です。

2時過ぎの訪問でしたが、お客さんが入れ替わり立ち代わり入ってくる人気ぶりです。

券売機

券売機を見ると「ブタカレー」ありました!

最近は、入店するとまず「ブタカレー」の有無を確認するのが日課になってます。(笑)

そんなわけで、今日は「煮干しらーめん(薄口醤油)」780円+「ブタカレースパイシー」250円を注文です。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

煮干しらーめん

横から

具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギです。見た目からして、間違いなく美味しそうです♪

スープ チャーシュー

スープは煮干しの豊潤な風味が詰まった上質なスープ。

トッピングの一つ一つにも徹底的に拘っていて、一杯のラーメンの中に一切のスキが見当たりません。

麺上げ 味玉

何度も食べていますが、食べるたびにため息の出るような美味しさです。

ブタカレー

ブタカレーは、スパイスが効いて本格的に辛いです。

カレーアップ

豚肉がたっぷり入っていて、とても250円とは思えないレベルです。

完食

圓の「ラーメン」+「ブタカレー」の組み合わせは最高に満足感が高いです。

満足度:★★★★★

【店舗情報】
店名:煮干鰮らーめん 圓
所在地:東京都八王子市横山町21-21
ジャンル:中華そば
麺:自家製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
(夜の部)17:00~23:30(スープ切れ次第終了)
定休日:なし
オープン日:2009年5月23日
駐車場:無(近隣にコインパーキング、有り。)
禁煙・喫煙:完全禁煙
Twitter:https://twitter.com/niboshiiwashi
座席数:カウンターのみ7席
備考:2009年2月に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル
主な受賞歴:
食べログ東京ラーメンランキング第3位(2016年10月時点)
TRY2015年度名店部門(しょう油)第10位、TRY2017年度名店部門にぼし優秀賞

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