麻辣刀削麺

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新店「麻辣刀削麺(激辛)」750円@日中食堂 八王子店

投稿日:

<2019年68杯目>

今日は2019年3月1日にオープンしたばかりの中華料理のお店「日中食堂 八王子店」に行って来ました。

外観

以前「多多亭」だったお店で、Twitterによるとオーナー、従業員、メニューを刷新してリニューアルオープンしたお店だそうです。

外観

駐車場は店舗脇に14台分停められるます。

店内

店内も広くテーブル席も多いので、家族連れでも安心してご利用いただけます。

メニュー

メニューに目を通すと中華料理がメインのお店のようです。

メニュー表紙 メニュー

<刀削麺メニュー(2019年3月現在)>

・汁なし刀削麺・・・・・・・・・・590円
・五目刀削麺・・・・・・・・・・・690円
・ネギ焼豚刀削麺・・・・・・・・・750円
・坦坦刀削麺・・・・・・・・・・・690円
・麻辣刀削麺・・・・・・・・・・・750円
・焼き刀削麺・・・・・・・・・・・750円
・ジャージャー刀削麺・・・・・・・750円
・牛角煮刀削麺・・・・・・・・・・890円
・豚角煮刀削麺・・・・・・・・・・890円

お勧めは”刀削麺”ということなので、気になった「麻辣刀削麺」を”激辛”でお願いしました。

卓上調味料

卓上調味料は、醤油、辣油、お酢、ブラックペッパー、一味唐辛子が置かれています。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

麻辣刀削麺

横から

具は、ひき肉、もやし、キャベツ、小松菜、ピーナッツ、唐辛子、白ゴマ、です。丼ぶりが大きくてボリューム感があります。

アップ

スープは透明感溢れる清湯スープですが、ほとんどコクが感じられません。

スープ

辣油の風味と具材の味わいで何とか、味を作り上げている感じがします。

麺上げ

刀削麺はプルンプルンとしたのど越しと食感でなかなか良かったです。

全体的に酸味が強く効いていて、私的にはあまり好みの味ではありませんでした。

完食

駐車場、店内も広いので、気軽に大人数で利用するには調度良いお店だと思います。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:日中食堂 八王子店
所在地:東京都八王子市片倉町1781-43
ジャンル:中華料理/定食
麺:刀削麺
最寄駅:JR横浜線八王子みなみ野駅
営業時間:
[平日]
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~24:00
※土日祝11:00~24:00
定休日:無休
オープン日:2019年3月1日
駐車場:あり(店舗脇に14台)
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:多数
Twitter:https://twitter.com/to_to_tei
備考:多多亭から、オーナー、従業員、メニューを刷新してリニューアル

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