小ラーメン

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「小ラーメン」750円@麺屋 歩夢【相模原市】

投稿日:

<2019年52杯目>

今日は急に食べたくなった相模原市にある「麺屋 歩夢」に行って来ました。

外観

禁断の夜ラーメン・・・しかもガッツリ系です。

仕事が終わってお店に着くと、弊店間際でギリギリでしたが何とかラーメンにありつけました♪

ずっと辛い系ラーメンを食べていたので、今回は宿題だったノーマルラーメンの「小ラーメン」750円です。

無料トッピングは提供前に訊かれるので、”アブラ”のみお願いしました。本来アブラは苦手なのですが、ここのアブラは溶けるような甘味があるので必須になってます。

程なくしてラーメンの着丼です。

小ラーメン

横から

具は、極厚豚バラチャーシュー2枚、もやし、キャベツ、それにトッピングのアブラです。

アブラアップ

今日のアブラはいつもより大量、かつ、色艶が良く見えますね!

このアブラをモリモリ盛られたヤサイと絡めて食べるとめちゃくちゃ美味しいです♪

スープ チャーシュー

スープもしょっぱ過ぎずに、かといって薄いわけでもなく絶妙な濃さです。麺、ヤサイ、チャーシュー、などの具材との一体感が素晴らしく、食べ進める箸が止まりません!

麺上げ

やはり歩夢は旨いなと感心してしまいます。

量はかなりある筈なのだけど、気がつくとあっという間に食べ終わっているから不思議です。

スープだけ飲むと流石にちょっとしょっぱかったですが、思わず飲み干して完食してしまいました。

完食

これから10キロ走ってダイエットです・・・。(汗)

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:麺屋 歩夢(アユム)
所在地:神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
ジャンル:二郎系インスパイア
麺:自家製麺
最寄駅:横浜線淵野辺駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~21:00
※日曜日は11:00~15:00
定休日:月曜日
オープン日:2018年4月15日
駐車場:あり(店舗脇に7台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:18席(L字10、4人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/menya_ayumu
備考:豚星。で働いていた方のお店。無料トッピング:ニンニク、野菜、アブラ、カラメ。外待ち発生時は先に食券を購入してから並びに接続。

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