煮干しラーメン+メンマ

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 醤油ラーメン

「煮干しらーめん(薄口醤油)」780円+「メンマ」100円@煮干鰮らーめん 圓

投稿日:

<2018年282杯目>

今日は八王子駅北口からすぐそばにある「煮干鰮らーめん 圓」に行って来ました。

外観

言わずと知れた八王子の名店です。

ピークを外して伺いましたが、店内満席で少し待つようでした。相変わらず人気です。

券売機

券売機を確認して、今回は「煮干しらーめん(薄口醤油)」780円とフォロワーさんに触発されて「メンマ」100円を注文です。

Twitter案内

ちなみに、サイドメニューは「豚脂身ごはん」がありましたが、今夜は会食の予定が入っているので、ラーメンのみに止めておきました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

煮干しラーメン+メンマ

横から

具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギです。メンマをトッピングで追加したのでメンマが山盛です。これだけの量のメンマが山盛りになっていますが、どことなく気品が漂っています。

スープ メンマ

スープは啜ってみると、今日のスープはいつもより煮干し感が控えめに感じました。煮干し感は控えめでしたが、口に含むと上質の煮干しの風味が優しく広がります。

チャーシュー 味玉

極太のメンマはゴリゴリした食感で美味しいです。フォロワーさんが、毎回注文されるというのも頷けます♪

麺上げ

麺はしなやかでツルツルとした食感と適度なコシが共存しており、スープとの相性も良好です!

完食

相変わらず最後の一滴まで味わいたくなる至高の一杯でした♪

満足度:★★★★☆(4.5)

【店舗情報】
店名:煮干鰮らーめん 圓
所在地:東京都八王子市横山町21-21
ジャンル:中華そば
麺:自家製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
(夜の部)17:00~23:30(スープ切れ次第終了)
定休日:なし
オープン日:2009年5月23日
駐車場:無(近隣にコインパーキング、有り。)
禁煙・喫煙:完全禁煙
Twitter:https://twitter.com/niboshiiwashi
座席数:カウンターのみ7席
備考:2009年2月に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル
主な受賞歴:
食べログ東京ラーメンランキング第3位(2016年10月時点)
TRY2015年度名店部門(しょう油)第10位、TRY2017年度名店部門にぼし優秀賞

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, 醤油ラーメン
-,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2018 All Rights Reserved.